Coxas de frango no forno com mostarda

Coxas de frango no forno com mostarda numa travessa com uma colher

Quer preparar uma receita simples no forno? Esta receita de coxas de frango é deliciosa, tem poucos ingredientes, excelente apresentação e a mostarda misturada com as especiarias dá-lhe um toque especial!

Coxa de frango no forno com mostarda num prato com um garfo

Por
Categoria: Carne, Frango, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 3
T. preparação:5m
T. de Cozedura:60m
Tempo Total:2:05 h
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Ingredients

  • 3 coxas de frango (cerca de 900 g)
  • Pimenta (a gosto)
  • Noz-moscada (a gosto)
  • Sumo de meio limão
  • Orégãos (a gosto)
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 100 ml de azeite
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Numa taça, misture o azeite, a mostarda, a pimenta, o sumo de limão e a noz-moscada. Coloque as coxas de frango numa assadeira, tempere com sal e regue com a mistura anterior.Coxas de frango temperadas com sal, azeite, a mostarda, a pimenta, o sumo de limão e noz-moscada Deixe marinar cerca de uma hora.
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  3. Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando regue as coxas de frango com o molho.
  4. Desligue o forno, polvilhe as coxas com orégãos e sirva com batata frita.
Coxas de frango no forno com mostarda
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 878
Total de Gordura 56 g(72%)
Gordura Saturada 11 g(54%)
Colesterol 267 mg(89%)
Sódio 311 mg(14%)
Total de H. Carbono 3 g(1%)
Proteína 88.5 g
 

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