Quer preparar uma receita simples no forno? Esta receita de coxas de frango é deliciosa, tem poucos ingredientes, excelente apresentação e a mostarda misturada com as especiarias dá-lhe um toque especial!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Coxas de frango, mostarda, azeite, sumo de limão
COMO FAZER COXAS DE FRANGO NO FORNO COM MOSTARDA:
Numa taça, misture o azeite, a mostarda, a pimenta, o sumo de limão e a noz-moscada. Coloque as coxas de frango numa assadeira, tempere com sal e regue com a mistura anterior.
Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando regue as coxas de frango com o molho. Desligue o forno, polvilhe as coxas com orégãos e sirva com batata frita.
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- 3 coxas de frango (cerca de 900 g)
- Pimenta (a gosto)
- Noz-moscada (a gosto)
- Sumo de meio limão
- Orégãos (a gosto)
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 100 ml de azeite
- Sal (a gosto)
Directions
- Numa taça, misture o azeite, a mostarda, a pimenta, o sumo de limão e a noz-moscada. Coloque as coxas de frango numa assadeira, tempere com sal e regue com a mistura anterior. Deixe marinar cerca de uma hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando regue as coxas de frango com o molho.
- Desligue o forno, polvilhe as coxas com orégãos e sirva com batata frita.
