Coxas de frango no forno com mostarda

Coxas de frango no forno com mostarda numa assadeira

Quer preparar uma receita simples no forno? Esta receita de coxas de frango é deliciosa, tem poucos ingredientes, excelente apresentação e a mostarda misturada com as especiarias dá-lhe um toque especial!

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Coxas de frango, mostarda, azeite, sumo de limão

COMO FAZER COXAS DE FRANGO NO FORNO COM MOSTARDA:

Numa tigela, misture com um garfo a mostarda, alhos ralados, sal, noz-moscada, orégãos, sumo de limão e o azeite.Molho de mostarda, azeite, sal, noz-moscada, alhos ralados, limão e orégãos numa tigela Coloque as coxas de frango numa assadeira e regue com a mistura anterior.Coxas de frango temperadas com molho de mostarda, azeite, sal, noz-moscada, alhos ralados, limão e orégãos numa assadeira Deixe marinar cerca de uma hora.
Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue as coxas de frango com o molho. Desligue o forno e sirva com batata frita ou puré de batata.

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Carne, Frango, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 3
T. preparação: 5m
T. de Cozedura: 60m
Tempo Total: 2:05 h
Ingredientes: alho, azeite, frango, limão, mostarda, noz-moscada, orégãos
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Ingredients

  • 3 coxas de frango (cerca de 900 g)
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  • Sumo de um limão
  • 1 colher de sopa de orégãos
  • 3 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • 100 ml de azeite
  • 1 colher de chá de sal

Directions

  1. Numa tigela, misture com um garfo a mostarda, alhos ralados, sal, noz-moscada, orégãos, sumo de limão e o azeite. Coloque as coxas de frango numa assadeira e regue com a mistura anterior. Deixe marinar cerca de uma hora.
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  3. Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue as coxas de frango com o molho.
  4. Desligue o forno e sirva com batata frita ou puré de batata.
Coxas de frango no forno com mostarda
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 927
Total de Gordura 58.5 g(75%)
Gordura Saturada 11 g(56%)
Colesterol 267 mg(89%)
Sódio 1038 mg(45%)
Total de H. Carbono 8 g(3%)
Proteína 91 g
 

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