Coxas de frango no forno com mostarda

Coxas de frango no forno com mostarda numa assadeira

Quer preparar uma receita simples no forno? Esta receita de coxas de frango é deliciosa, tem poucos ingredientes, excelente apresentação e a mostarda misturada com as especiarias dá-lhe um toque especial!

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Coxas de frango, mostarda, azeite, sumo de limão

COMO FAZER COXAS DE FRANGO NO FORNO COM MOSTARDA:

Numa tigela, misture com um garfo a mostarda, alhos ralados, sal, noz-moscada, orégãos, sumo de limão e o azeite.Molho de mostarda, azeite, sal, noz-moscada, alhos ralados, limão e orégãos numa tigela Coloque as coxas de frango numa assadeira e regue com a mistura anterior.Coxas de frango temperadas com molho de mostarda, azeite, sal, noz-moscada, alhos ralados, limão e orégãos numa assadeira Deixe marinar cerca de uma hora.
Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue as coxas de frango com o molho. Desligue o forno e sirva com batata frita ou puré de batata.

Coxas de frango no forno com mostarda

Coxas de frango no forno com mostarda numa assadeira

Quer preparar uma receita simples no forno? Esta receita de coxas de frango é deliciosa, tem poucos ingredientes, excelente apresentação e a mostarda misturada com as especiarias dá-lhe um toque especial!

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Por
Categoria: Carne, Frango, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 3
T. preparação: 5m
T. Cozedura: 60m
Tempo Total: 2:05 h
Ingredientes: alho, azeite, frango, limão, mostarda, noz-moscada, orégãos

Ingredients

  • 3 coxas de frango (cerca de 900 g)
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  • Sumo de um limão
  • 1 colher de sopa de orégãos
  • 3 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • 100 ml de azeite
  • 1 colher de chá de sal

Directions

  1. Numa tigela, misture com um garfo a mostarda, alhos ralados, sal, noz-moscada, orégãos, sumo de limão e o azeite. Coloque as coxas de frango numa assadeira e regue com a mistura anterior. Deixe marinar cerca de uma hora.
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  3. Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue as coxas de frango com o molho.
  4. Desligue o forno e sirva com batata frita ou puré de batata.

VÍDEO DA RECEITA:

Coxas de frango no forno com mostarda
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 927
Total de Gordura 58.5 g(75%)
Gordura Saturada 11 g(56%)
Colesterol 267 mg(89%)
Sódio 1038 mg(45%)
Total de H. Carbono 8 g(3%)
Proteína 91 g
 

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