Bife com massa

As vezes o tempo é curto para preparar receitas, principalmente naqueles dias agitados da semana. Esta deliciosa receita de bife com massa é muito simples, rápida e saborosa! Bom apetite!!!

Bife com massa num prato

INGREDIENTES PARA BIFE COM MASSA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Bife de vaca
  • Molho Inglês
  • Azeite
  • Coentros
  • Massa de pimentão
  • Massa cotovelo
  • Noz-moscada
  • Cebola
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BIFE COM MASSA

Passo 1: Coza a massa numa tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena descascada.

Passo 2: Corte os bifes em pedaços.

Passo 3: Num tacho, adicione o azeite e a cebola picada. Refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione os bifes cortados em pedaços e tempere com um pouco de sal, noz-moscada, molho Inglês e massa de pimentão. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 10 minutos.

Passo 4: Adicione a massa e os coentros picados ao tacho da carne, mexa e cozinhe mais 2 a 3 minutos.

Passo 5: Desligue o lume e sirva.

Bife com massa num prato fundo

Bife com massa

Bife com massa num prato

As vezes o tempo é curto para preparar receitas, principalmente naqueles dias agitados da semana. Esta deliciosa receita de bife com massa é muito simples, rápida e saborosa! Bom apetite!!!

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    Servings: 2
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:25m
    T. Total:30m

    Ingredients

    • 2 bifes de vaca (cerca de 300 g)
    • 1 colher de sopa de molho Inglês
    • 50 ml de azeite
    • Coentros (a gosto)
    • 1 colher de sopa de massa de pimentão
    • 125 g de massa cotovelo
    • Noz-moscada (a gosto)
    • 1 cebola média
    • 1 cebola pequena para cozer a massa
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Coza a massa numa tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a e reserve.
    2. Corte os bifes em pedaços.
    3. Num tacho, adicione o azeite e a cebola picada. Refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione os pedaços de bife e tempere com um pouco de sal, noz-moscada, molho Inglês e massa de pimentão. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
    4. Adicione a massa e os coentros picados ao tacho da carne, mexa e cozinhe mais 2 a 3 minutos.
    5. Desligue o lume e sirva.
    Bife com massa
    Informação nutricional
    Para 2
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 691
    Total de Gordura 34.5 g(44%)
    Gordura Saturada 7 g(36%)
    Colesterol 180 mg(60%)
    Sódio 277 mg(12%)
    Total de H. Carbono 41 g(15%)
    Proteína 53 g
     

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