Bife com massa

Bife com massa num prato

As vezes o tempo é curto para preparar receitas, principalmente naqueles dias agitados da semana. Esta deliciosa receita de bife com massa é muito simples, rápida e saborosa! Bom apetite!!!

Bife com massa num prato com um garfo

COMO PREPARAR BIFE COM MASSA:

Coza a massa numa tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena descascada.
Coloque o azeite e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione os bifes cortados em pedaços e tempere com um pouco de sal, noz-moscada, molho Inglês e massa de pimentão. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a massa e os coentros picados ao tacho da carne, mexa e cozinhe mais 2 a 3 minutos. Desligue o lume e sirva.

Por
Categoria: Carne, Fáceis & rápidas, Massa, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 2
T. preparação:5m
T. de Cozedura:25m
Tempo Total:30m
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Ingredients

  • 2 bifes de vaca (cerca de 300 g)
  • 1 colher de sopa de molho Inglês
  • 50 ml de azeite
  • Coentros (a gosto)
  • 1 colher de sopa de massa de pimentão
  • 125 g de massa cotovelo
  • Noz-moscada (a gosto)
  • 1 cebola média
  • 1 cebola pequena para cozer a massa
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Coza a massa numa tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a e reserve.
  2. Corte os bifes em pedaços.
  3. Coloque o azeite e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione os pedaços de bife e tempere com um pouco de sal, noz-moscada, molho Inglês e massa de pimentão. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  4. Adicione a massa e os coentros picados ao tacho da carne, mexa e cozinhe mais 2 a 3 minutos.
  5. Desligue o lume e sirva.
Bife com massa
Informação nutricional
Para 2
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 691
Total de Gordura 34.5 g(44%)
Gordura Saturada 7 g(36%)
Colesterol 180 mg(60%)
Sódio 277 mg(12%)
Total de H. Carbono 41 g(15%)
Proteína 53 g
 

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