Bifes com limão e mel

Bifes com limão e mel numa frigideira

Quer inovar nas suas receitas de bifes? Apresentamos esta saborosa receita de bifes preparados com os deliciosos sabores do limão e do mel! Experimente, vai adorar…

Por
Categoria: Carne, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 2
T. preparação:5m
T. de Cozedura:20m
Tempo Total:55m
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Ingredients

  • 2 bifes de vaca (cerca de 250 g)
  • 1 limão
  • 100 g de margarina
  • Tomilho (a gosto)
  • 2 colheres de sopa de mel
  • Pimenta (a gosto)
  • Noz-moscada (a gosto)
  • 1/2 pimentão doce
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Tempere os bifes com sal, pimenta, tomilho, noz-moscada, mel, sumo de meio limão e pimentão doce. Deixar marinar cerca de 30 minutos.
  2. Numa frigideira, aqueça em lume brando a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione os bifes juntamente com a marinada. Frite-os de ambos os lados em lume brando cerca de 10 a 12 minutos. Adicione o restante limão cortado às rodelas e deixe cozinhar mais 3 a 4 minutos.
  3. Desligue o lume e sirva os bifes com arroz branco.
Bifes com limão e mel
Informação nutricional
Para 2
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 656
Total de Gordura 48 g(74%)
Gordura Saturada 9.5 g(48%)
Colesterol 112 mg(37%)
Sódio 632 mg(26%)
Total de H. Carbono 18 g(6%)
Proteína 38.5 g
 

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