Vai preparar um lanche para os seus amigos e quer fazer um bolo que não dê muito trabalho? Este bolo é simples, agradável e tem o delicioso aroma a laranja que todos vão gostar…
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Sumo de laranja, açúcar, farinha, ovos
COMO FAZER BOLO DE LARANJA:
Bata o açúcar, os ovos e a raspa da laranja até obter uma mistura homogénea. De seguida, deite o sumo de laranja e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
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VÍDEO DA RECEITA:
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- 4 ovos
- 150 g de açúcar
- 200 g de farinha de trigo
- 150 ml de sumo de laranja
- Raspa de uma laranja
- 1 colher de chá de fermento em pó
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda (25 x 6 centímetros) com margarina e polvilhe com farinha.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, os ovos e a raspa da laranja até obter uma mistura homogénea. De seguida, deite o sumo de laranja e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
- Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
