Esta receita de bolo de laranja fofinho é super simples de fazer! Tem apenas 6 ingredientes e demora 20 minutos a cozer no forno! É um bolo que tem muito bom aspeto, mas o sabor é ainda melhor!
Esta é sem dúvida nenhuma uma das receitas de bolo de laranja mais simples que vai encontrar no nosso site. É daquelas receitas que nunca falham, mesmo que não esteja muito habituado a fazer bolos.
É um bolo fofinho feito com ingredientes que normalmente temos na despensa da nossa cozinha. Só precisa de 6 ingredientes e esperar 20 minutos que o bolo coza no forno! Quer mais simples do que isto?
Aproveite a época das laranjas e faça este bolo cheio de cor e sabores. Tenho a certeza que se tornará uma das suas receitas favoritas por ser um bolo tão simples e saboroso! Sirva este bolo de laranja tradicional ao pequeno-almoço e coloque as fatias que sobrarem nas lancheiras dos seus filhos para eles levarem para a escola!
No nosso site temos várias Receitas de bolos para todos os gostos. Se gosta de bolos caseiros e fofos, sugerimos este delicioso Bolo de mel e limão, Bolo de ananás caramelizado ou este Bolo de cacau e banana simples e fofo.
INGREDIENTES PARA BOLO DE LARANJA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Ovos - O bolo fica mais macio e fofo e ajuda a crescer.
- Açúcar - Para adocicar e dar sabor.
- Farinha de trigo - Dá consistência ao bolo e é a base da massa.
- Sumo de laranja - Aromatiza e dá um sabor fresco ao bolo.
- Raspa de laranja - Adiciona um sabor fresco bastante agradável.
- Fermento em pó - Ajuda o bolo a crescer.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BOLO DE LARANJA
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com manteiga e polvilhe o interior da forma com um pouco de farinha.
Passo 2: Bata o açúcar, os ovos e a raspa da laranja até obter uma mistura homogénea. De seguida, deite o sumo de laranja e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
Passo 3: Com uma espátula de borracha, raspe as laterais e o fundo da taça.
Passo 4: Deite a massa na forma de bolos e leve ao forno cerca de 20 minutos.
Passo 5: Retire o bolo do forno e deixe arrefecer dentro da forma cerca de 25 a 30 minutos.
Passo 6: Desenforme o bolo para um prato (se o bolo estiver agarrado à forma, passe uma faca nas laterais da forma). Deixe arrefecer completamente e sirva.
DICAS PARA ESTA RECEITA
1. Coloque a grelha do forno no meio. Isto permite que o ar quente circule de forma uniforme em volta da massa, permitindo uma cozedura uniforme.
2. Quando o bolo estiver cozido, não abra totalmente a porta do forno. Deixe a porta ligeiramente aberta e espere 5 a 10 minutos para que o calor entre na cozinha e não haja um choque de temperatura que faça o bolo abater (o tempo depende da estação do ano, se for verão deixe por cerca de 5 minutos, se for inverno 10 minutos).
Use estas técnicas para saber quando o bolo está cozido:
Teste do palito: Insira um palito no centro do bolo. Se o palito sair limpo e sem restos de massa colada ao palito, o bolo está pronto. Se ainda existirem pequenos restos massa no palito, deixe o bolo no forno por mais alguns minutos.
Se notar que seus dedos deixam marcas ao pressionar, coloque o bolo de volta no forno por mais alguns minutos e verifique novamente.
Teste do dedo: pressione suavemente o centro do bolo com o dedo. Se voltar para trás e não deixar marcas, o bolo está pronto. Se notar que seu dedo deixa marcas ao pressionar, coloque o bolo de volta no forno por mais alguns minutos e verifique novamente.
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Bolo de laranja
Esta receita de bolo de laranja fofinho é super simples de fazer! Tem apenas 6 ingredientes e demora 20 minutos a cozer no forno! É um bolo que tem muito bom aspeto, mas o sabor é ainda melhor!
3,63 from 8 reviews
- 3 ovos M
- 150 g de açúcar
- 200 g de farinha de trigo
- 150 ml de sumo de laranja
- Raspa de uma laranja
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com manteiga e polvilhe o interior da forma com um pouco de farinha (Segure vá rodando a forma de maneira a que a farinha preencha completamente toda a superfície da forma).
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, os ovos e a raspa da laranja até obter uma mistura homogénea. De seguida, deite o sumo de laranja e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
- Com uma espátula de borracha, raspe as laterais e o fundo da taça.
- Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 20 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Retire o bolo do forno e deixe arrefecer dentro da forma cerca de 25 a 30 minutos.
- Desenforme o bolo para um prato (se o bolo estiver agarrado à forma, passe uma faca nas laterais da forma). Deixe arrefecer completamente e sirva.
