Gelado de morango

Gelado de morango numa taça

Quem não gosta de um gelado naqueles dias quentes de verão? Este delicioso gelado de morango tem poucos ingredientes e é muito simples de preparar. Demora cerca de 20 minutos a preparar e depois é só levar ao congelador, experimente...

Gelado de morango numa taça

Os gelados caseiros são os mais saborosos! Às vezes pensamos que dão muito trabalho a preparar mas são receitas fáceis que qualquer um pode fazer. Neste caso só tem de comprar os morangos da época e natas para bater porque, os outros ingredientes normalmente tem em casa. Divirta-se a fazer esta receita, faça-a com os seus filhos, eles vão adorar a experiência.

COMO PREPARAR GELADO DE MORANGO:

Triture os morangos num liquidificador até obter uma mistura cremosa.
Bata as natas com uma colher de sopa de açúcar em pó até ficarem firmes.
Bata as gemas de ovo e o açúcar até obter uma mistura suave e homogénea. Adicione o creme de morangos e envolva bem com uma espátula. Adicione as natas e envolva com cuidado.
Coloque o creme em taças individuais e leve ao congelador cerca de seis horas ou de um dia para o outro. Bom apetite!!!

Por
Categoria: Gelados, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 8 taças
T. preparação:20m
T. de Cozedura:0m
Tempo Total:6:20 h
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, 5,00 out of 5)
Loading...

Ingredients

  • 450 g de morangos
  • 200 ml de natas para bater
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó para bater as natas
  • 3 gemas de ovo
  • 100 g de açúcar

Directions

  1. Lave os morangos, retire o pé e corte-os em pedaços. Triture-os num liquidificador até obter uma mistura cremosa.
  2. Bata as natas com uma colher de sopa de açúcar em pó até ficarem firmes. Reserve no frigorífico.
  3. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média as gemas de ovo e o açúcar até obter uma mistura suave e homogénea. Adicione o creme de morangos e envolva bem com uma espátula. De seguida, adicione as natas e envolva com cuidado.
  4. Coloque o creme em taças individuais e leve ao congelador cerca de seis horas ou de um dia para o outro.
Gelado de morango
Informação nutricional
Para 8 taças
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 178
Total de Gordura 11 g(17%)
Gordura Saturada 6.5 g(32%)
Colesterol 113 mg(38%)
Sódio 13 mg(1%)
Total de H. Carbono 19.5 g(6%)
Proteína 2 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*