Se pretende preparar uma sobremesa deliciosa e fresca para o Verão, temos como sugestão esta deliciosa mousse de pêssego. Tem excelente sabor, é leve e bastante agradável! Experimente!
Para:: 8 taças
T. preparação:20m
T. de Cozedura:0m
Tempo Total:4:20 h
Ingredientes: folhas de gelatina, leite condensado, natas para bater, pêssego
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- 300 g de metades de pêssego em calda
- 200 ml de natas para bater
- 1 colher de sopa de açúcar em pó para bater as natas
- 397 g de leite condensado
- 3 folhas de gelatina sem sabor
Directions
Coloque os pêssegos num liquidificador
e triture até obter uma mistura cremosa.
- Numa taça, bata as natas juntamente com o açúcar em pó até ficarem firmes.
Reserve no frigorífico. - Coloque as folhas de gelatina em água cerca de 5 minutos. Escorra-as muito bem e coloque numa taça. Leve ao micro-ondas cerca de 1 minuto.
- Numa taça, misture muito bem com uma vara de arames o creme de pêssego, as folhas de gelatina derretidas e o leite condensado.
Adicione as natas batidas
e envolva com cuidado com uma espátula.
Deite a mousse em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 4 horas. - Retire do frigorífico e sirva. Bom apetite!!!
Mousse de pêssego
Informação nutricional
Para 8 taças
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 267
Total de Gordura 14 g(21%)
Gordura Saturada 8.5 g(43%)
Colesterol 52 mg(17%)
Sódio 73 mg(3%)
Total de H. Carbono 32.5 g(11%)
Proteína 5 g
