Se gosta de sobremesas doces e frescas esta receita de mousse de morango é perfeita para si. É uma mousse simples de fazer, refrescante e com excelente apresentação. É a sobremesa perfeita para servir depois de um almoço em família!
Na época dos morangos não pode perder a oportunidade de fazer esta deliciosa mousse de morango. Esta é daquelas receitas que traz muitas e boas recordações da minha infância. A minha avô nunca perdia uma oportunidade de fazer esta deliciosa mousse pelos menos uma vez por ano! Se ela não fizesse eu fazia questão de a lembrar!
Esta mousse sabe bem em qualquer altura do ano mas nos tempos de maior calor ainda sabe melhor. O que mais gosto nesta mousse é a cremosidade e a sua textura! Não perca tempo e faça esta deliciosa e simples mousse para a sua família, os seus filhos vão adorar a textura e o perfeito aroma a morango! Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA MOUSSE DE MORANGO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Morangos - O ingrediente principal da receita. Lave, retire o pé e corte os morangos em pedaços.
- Leite condensado, açúcar em pó e natas - Ingredientes que adocicam e dão cremosidade à mousse.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER MOUSSE DE MORANGO
Passo 1: Lave, retire o pé aos morangos e corte-os em pedaços. Coloque os morangos num liquidificador e triture até obter uma mistura homogénea.
Passo 2: Deite o leite condensado e o creme dos morangos numa taça e misture bem. Bata as natas com uma colher de sopa de açúcar em pó até ficarem firmes. Adicione as natas batidas ao preparado do leite condensado e envolva com uma espátula.
Passo 3: Coloque a mousse em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 2 a 3 horas.
Passo 4: Decore a mousse com pedaços de morango e sirva.
VÍDEO DA RECEITA:
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Mousse de morango
Se gosta de sobremesas doces e frescas esta receita de mousse de morango é perfeita para si. É uma mousse simples de fazer, refrescante e com excelente apresentação. É a sobremesa perfeita para servir depois de um almoço em família!
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- 300 g de morangos
- 397 g de leite condensado
- 1 colher de sopa de açúcar em pó para bater as natas
- 200 ml de natas para bater
- Lave, retire o pé aos morangos e corte-os em pedaços. Coloque os morangos num liquidificador e triture até obter uma mistura homogénea.
- Deite o leite condensado e o creme dos morangos numa taça e misture bem. Bata as natas com uma colher de sopa de açúcar em pó até ficarem firmes. Adicione as natas batidas ao preparado do leite condensado e envolva com uma espátula.
- Coloque a mousse em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 2 a 3 horas.
- Decore a mousse com pedaços de morango e sirva.
