Quer fazer uma sobremesa simples, rápida e bastante refrescante? Faça este delicioso doce de chantilly com morangos e ananás!
Esta receita é perfeita para aqueles dias quentes de verão! É uma receita bem simples, é só bater as natas e decorar com pedaços de morango e ananás! Se vai receber amigos para almoçar e quer preparar uma sobremesa rápida e refrescante esta receita é ideal para si! Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA CHANTILLY COM MORANGOS E ANANÁS
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Ananás - Ananás cortado em pedaços. Adiciona um sabor fresco bastante agradável.
- Morangos - Morangos cortados aos quartos. Adiciona cor e sabor à receita.
- Natas - Natas para bater.
- Açúcar em pó e essência de baunilha - Ingredientes que dão sabor e ajudam a bater as natas.
- Canela - Canela em pó ara decorar. Aromatiza e dá sabor.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER CHANTILLY COM MORANGOS E ANANÁS
Passo 1: Bata as natas, o açúcar em pó e a essência de baunilha até ficarem bem firmes.
Passo 2: Deite o chantilly em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 30 minutos.
Passo 3: Descasque o ananás e corte em pedaços. Retire o pé aos morangos, lave-os e corte aos quartos. Decore o chantilly com os pedaços de fruta, polvilhe com canela em pó e sirva.
DICAS PARA AS NATAS
1. Nós costumamos usar natas longa vida com 30% de matéria gorda. Se usar natas com pouca matéria gorda, corre o risco das natas não ficarem firmes.
2. Guarde as natas no frigorífico. Bata as natas frescas com açúcar em pó. O açúcar em pó ajuda a bater as natas e adiciona sabor.
3. Para dar um sabor extra às natas, nós costumamos adicionar essência de baunilha (1 colher de chá de essência de baunilha por cada 200 ml de natas).
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Chantilly com morangos e ananás
Quer fazer uma sobremesa simples, rápida e bastante refrescante? Faça este delicioso doce de chantilly com morangos e ananás!
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- 300 g de ananás
- 300 g de morangos
- 400 ml de natas para bater
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó para bater as natas
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- Canela em pó (a gosto)
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média as natas, o açúcar em pó e a essência de baunilha até ficarem bem firmes.
- Deite o chantilly em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 30 minutos.
- Descasque o ananás e corte em pedaços. Retire o pé aos morangos, lave-os e corte aos quartos. Decore o chantilly com os pedaços de fruta, polvilhe com canela em pó e sirva.
