Mousse de morango e bolacha

Este doce é uma deliciosa combinação de morango com bolacha. É uma mousse com excelente apresentação e é perfeita para servir como sobremesa num jantar com amigos. Bom apetite!!!

Mousse de morango e bolacha numa taça de vidro

Mousse de morango e bolacha numa taça de vidro

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Morangos
Iogurte de morango
Leite condensado
Natas
Açúcar em pó
Bolacha Maria

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER MOUSSE DE MORANGO E BOLACHA:

Passo 1: Coloque as bolachas num processador e triture até ficar em pó.

Passo 2: Bata as natas com uma colher de sopa de açúcar em pó até ficarem firmes e reserve no frigorífico.

Passo 3: Lave, retire o pé aos morangos e corte-os em pedaços. Coloque os morangos juntamente com o iogurte num liquidificador e triture até obter uma mistura homogénea.

Passo 4: Numa taça de vidro, envolva com uma espátula o leite condensado com as natas batidas. Adicione a bolacha triturada e misture bem. Por último, adicione a mistura dos morangos e envolva tudo muito bem.

Passo 5: Coloque a mousse em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 6 horas ou durante a noite.

Passo 6: Retire a mousse do frigorífico. Decore com morangos cortados em pequenos pedaços e bolacha maria triturada.

VÍDEO DA RECEITA:

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Mousse de morango e bolacha

Mousse de morango e bolacha numa taça de vidro

Este doce é uma deliciosa combinação de morango com bolacha. É uma mousse com excelente apresentação e é perfeita para servir como sobremesa num jantar com amigos. Bom apetite!!!

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Por
    Categoria: Doces, Receitas, Vídeos
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Para:: 6 taças
    T. preparação: 25m
    T. Cozedura: 0m
    Tempo Total: 6:25 h

    Ingredients

    • 250 g de morangos
    • 1 iogurte de morango (125 g)
    • 397 g de leite condensado
    • 200 ml de natas para bater
    • 1 colher de sopa de açúcar em pó para bater as natas
    • 100 g de bolacha Maria
    • Morangos cortados em pequenos pedaços para decorar

    Directions

    1. Coloque as bolachas num processador e triture até ficar em pó.
    2. Bata as natas com uma colher de sopa de açúcar em pó até ficarem firmes e reserve no frigorífico.
    3. Lave, retire o pé aos morangos e corte-os em pedaços. Coloque os morangos juntamente com o iogurte num liquidificador e triture até obter uma mistura homogénea.
    4. Numa taça de vidro, envolva com uma espátula o leite condensado com as natas batidas. Adicione a bolacha triturada e misture bem. Por último, adicione a mistura dos morangos e envolva tudo muito bem.
    5. Coloque a mousse em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 6 horas ou durante a noite.
    6. Retire a mousse do frigorífico. Decore com morangos cortados em pequenos pedaços e bolacha maria triturada.
    Mousse de morango e bolacha
    Informação nutricional
    Para 6 taças
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 429
    Total de Gordura 21.5 g(27%)
    Gordura Saturada 12 g(60%)
    Colesterol 70 mg(23%)
    Sódio 284 mg(12%)
    Total de H. Carbono 53.5 g(19%)
    Proteína 8 g
     

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