Mousse de chocolate

Se vai dar uma festa e quer preparar algo que todos gostem, uma mousse de chocolate parece ser uma boa escolha! Rápida, simples e com poucos ingredientes esta mousse deliciosa de chocolate vai ser um sucesso. Bom apetite!!!

Mousse de chocolate numa taça de vidro

Mousse de chocolate numa taça de vidro

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Açúcar
Ovos
Chocolate negro
Manteiga

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

Mousse de chocolate numa taça de vidro

COMO FAZER MOUSSE DE CHOCOLATE:

Coloque o chocolate partido aos bocados e a manteiga numa tigela. Derreta cerca de 1 minuto no micro-ondas. Retire do micro-ondas e mexa até obter uma mistura cremosa; reserve.
Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.Claras batidas em castelo numa taça de vidro Reserve no frigorífico.
Bata as gemas de ovo e o açúcar até obter uma mistura cremosa.Creme numa taça de vidro

Adicione o chocolate derretido e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem.Creme numa taça de vidroCreme de chocolate numa taça de vidroAdicione as claras em castelo e envolva com cuidado com a ajuda de uma espátula.Creme de chocolate e claras em castelo numa taça de vidroMousse de chocolate numa taça de vidro Deite a mousse numa taça grande ou em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de duas horas. Retire do frigorífico e sirva a mousse decorada com framboesas.

PODE TAMBÉM GOSTAR:

Mousse de lima
Mousse de frutos vermelhos
Mousse de café
Mousse de morango
Mousse de chocolate e natas
Mousse de banana
Mousse de morango e bolacha
Mousse de café e bolacha
Mousse de café e canela
Mousse de manga

VÍDEO DA RECEITA:

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate numa taça de vidro

Se vai dar uma festa e quer preparar algo que todos gostem, uma mousse de chocolate parece ser uma boa escolha! Rápida, simples e com poucos ingredientes esta mousse deliciosa de chocolate vai ser um sucesso. Bom apetite!!!

(1 votes, 5,00 out of 5)


Por
Categoria: Chocolate, Doces, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 6 taças
T. preparação: 20m
T. Cozedura: 0m
Tempo Total: 2:20 h
Ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga, ovos

Ingredients

  • 100 g de açúcar
  • 5 ovos M
  • 150 g de chocolate negro
  • 1 colher de sopa de manteiga

Directions

  1. Coloque o chocolate partido aos bocados e a manteiga numa tigela. Derreta cerca de 1 minuto no micro-ondas. Retire do micro-ondas e mexa até obter uma mistura cremosa; reserve.
  2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Reserve no frigorífico.
  3. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média as gemas de ovo e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione o chocolate derretido e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Adicione as claras em castelo e envolva com cuidado com a ajuda de uma espátula.
  4. Deite a mousse numa taça grande ou em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de duas horas. Retire do frigorífico e sirva a mousse decorada com framboesas.
Mousse de chocolate
Informação nutricional
Para 6 taças
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 266
Total de Gordura 13 g(17%)
Gordura Saturada 7.5 g(38%)
Colesterol 147 mg(49%)
Sódio 85 mg(4%)
Total de H. Carbono 32 g(12%)
Proteína 6.5 g
 

2 Comments

  1. Avatar for Maria

    Amei a receita,obrigada.

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*