Tem um piquenique com amigos ou família e quer preparar uma sobremesa simples, fresca e cremosa? Esta mousse de banana com excelente apresentação é uma deliciosa opção!!!
Se gosta de sobremesas com fruta esta deliciosa mousse de banana é perfeita para si! É uma receita simples, bastante saborosa, fresca e muito agradável! É perfeita para qualquer ocasião! Os seus filhos vão adorar esta deliciosa mousse! Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA MOUSSE DE BANANA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Banana - O ingrediente principal da receita. Banana cortada em pedaços triturada com iogurte e açúcar em pó.
- Natas - Natas para bater.
- Açúcar em pó - Adiciona sabor à receita.
- Iogurte de banana - Adiciona cremosidade e sabor à mousse.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER MOUSSE DE BANANA
Passo 1: Triture as bananas cortadas em pedaços, o iogurte e uma colher de sopa de açúcar em pó num liquidificador até obter uma mistura cremosa.
Passo 2: Bata as natas com uma colher de sopa de açúcar em pó até ficarem firmes. Reserve no frigorífico.
Passo 3: Numa taça deite o creme de banana e as natas batidas e envolva com cuidado com uma espátula.
Passo 4: Retire do frigorífico e sirva decorado com canela em pó.
DICAS PARA AS NATAS
1. Nós costumamos usar natas longa vida com 30% de matéria gorda. Se usar natas com pouca matéria gorda, corre o risco das natas não ficarem firmes.
2. Guarde as natas no frigorífico. Bata as natas frescas com açúcar em pó. O açúcar em pó ajuda a bater as natas e adiciona sabor.
3. Para dar um sabor extra às natas, nós costumamos adicionar essência de baunilha (1 colher de chá de essência de baunilha por cada 200 ml de natas).
4. Envolva cuidadosamente as natas com uma espátula no preparado para não perder o ar.
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Mousse de banana
Tem um piquenique com amigos ou família e quer preparar uma sobremesa simples, fresca e cremosa? Esta mousse de banana com excelente apresentação é uma deliciosa opção!!!
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- 3 bananas grandes
- 200 ml de natas para bater
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
- 250 g de iogurte de banana
- Triture as bananas cortadas em pedaços, o iogurte e uma colher de sopa de açúcar em pó num liquidificador até obter uma mistura cremosa.
- Bata as natas com uma colher de sopa de açúcar em pó até ficarem firmes. Reserve no frigorífico.
- Numa taça deite o creme de banana e as natas batidas e envolva com cuidado com uma espátula. Deite a mousse em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 4 horas.
- Retire do frigorífico e sirva decorado com canela em pó.
