Se anda com vontade de comer algo doce e fácil de preparar esta é sem dúvida uma excelente opção para si! Esta deliciosa mousse de lima é simples, bastante agradável e tem excelente apresentação!
Se gosta de sobremesas frescas e saborosas, esta deliciosa mousse de lima é perfeita para si! É uma excelente opção para servir como sobremesa num jantar especial entre amigos! Os seus filhos vão adorar esta deliciosa mousse!!!
INGREDIENTES PARA MOUSSE DE LIMA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Sumo de lima - O ingrediente principal da receita. Dá sabor e cremosidade à mousse.
- Natas - Natas para bater.
- Leite condensado - Dá sabor e cremosidade à receita.
- Açúcar em pó - Dá sabor ás natas.
- Raspa de lima - Para decorar.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER MOUSSE DE LIMA
Passo 1: Bata as natas com uma colher de açúcar em pó até ficarem bem firmes.
Passo 2: Deite o leite condensado e as natas batidas noutra taça e, envolva com cuidado com uma espátula.
Passo 3: Deite o sumo de lima e envolva até o creme começar a engrossar ligeiramente.
Passo 4: Deite a mousse em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 2 horas.
Passo 5: Retire a mousse do frigorífico, decore com raspa de lima e sirva.
DICAS PARA AS NATAS
1. Nós costumamos usar natas longa vida com 30% de matéria gorda. Se usar natas com pouca matéria gorda, corre o risco das natas não ficarem firmes.
2. Guarde as natas no frigorífico. Bata as natas frescas com açúcar em pó. O açúcar em pó ajuda a bater as natas e adiciona sabor.
3. Para dar um sabor extra às natas, nós costumamos adicionar essência de baunilha (1 colher de chá de essência de baunilha por cada 200 ml de natas).
4. Envolva cuidadosamente as natas com uma espátula no preparado para não perder o ar.
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Mousse de lima
Se anda com vontade de comer algo doce e fácil de preparar esta é sem dúvida uma excelente opção para si! Esta deliciosa mousse de lima é simples, bastante agradável e tem excelente apresentação!
- Sumo de 4 limas
- 400 ml de natas para bater
- 397 g de leite condensado
- 1 colher de sopa de açúcar em pó
- Raspa de lima para decorar
- Numa taça, bata as natas com uma colher de açúcar em pó até ficarem bem firmes.
- Deite o leite condensado e as natas batidas noutra taça e, envolva com cuidado com uma espátula.
- Deite o sumo de lima e envolva até o creme começar a engrossar ligeiramente.
- Deite a mousse em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 2 horas.
- Retire a mousse do frigorífico, decore com raspa de lima e sirva.