Bolo de iogurte

Tem visitas inesperadas e quer preparar um bolo bastante agradável e simples? Este bolo de iogurte é ideal para si, é muito saboroso, tem poucos ingredientes e excelente apresentação. Bom apetite!!!

Bolo de iogurte num prato

Fatia de bolo de iogurte num prato

INGREDIENTES PARA BOLO DE IOGURTE

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Ovos
Iogurte natural
Açúcar
Farinha de trigo
Manteiga sem sal
Fermento em pó
Açúcar em pó

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

Bolo de iogurte num prato

COMO FAZER BOLO DE IOGURTE

Bata o açúcar e a manteiga amolecida. Adicione os ovos e bata até obter uma mistura homogénea e cremosa. Deite o iogurte e misture cerca de 1 minuto até incorporar bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa. Massa de bolo de iogurte numa taça de vidro Massa de bolo de iogurte numa taça de vidro

Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 minutos. Massa de bolo de iogurte numa forma de bolos redonda com furo no meio Bolo de iogurte numa forma de bolos redonda com furo no meio Retire o bolo do forno e desenforme para um prato.
Deixe arrefecer completamente, decore com açúcar em pó e sirva.

Fatia de bolo de iogurte num prato Fatia de bolo de iogurte num prato

VÍDEO DA RECEITA:

Bolo de iogurte

Bolo de iogurte num prato

Tem visitas inesperadas e quer preparar um bolo bastante agradável e simples? Este bolo de iogurte é ideal para si, é muito saboroso, tem poucos ingredientes e excelente apresentação. Bom apetite!!!

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    Servings: 12 fatias
    T. preparação:20m
    T. Cozedura:25m
    T. Total:45m

    Ingredients

    • 4 ovos M
    • 125 g de iogurte natural
    • 150 g de açúcar
    • 200 g de farinha de trigo
    • 125 g de manteiga sem sal amolecida
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • Açúcar em pó para decorar

    Directions

    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha.
    2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar e a manteiga amolecida. Adicione os ovos e bata até obter uma mistura homogénea e cremosa. Deite o iogurte e misture cerca de 1 minuto até incorporar bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
    3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
    4. Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente, decore com açúcar em pó e sirva.
    Bolo de iogurte
    Informação nutricional
    Para 12 fatias
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 211
    Total de Gordura 10 g(13%)
    Gordura Saturada 6 g(30%)
    Colesterol 78 mg(26%)
    Sódio 89 mg(4%)
    Total de H. Carbono 26.5 g(10%)
    Proteína 4.5 g
     

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