Bolo de iogurte

Bolo de iogurte num prato

Tem visitas inesperadas e quer preparar um bolo bastante agradável e simples? Este bolo de iogurte é ideal para si, é muito saboroso, tem poucos ingredientes e excelente apresentação. Bom apetite!!!

Fatia de bolo de iogurte num prato

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Iogurte, açúcar, ovos, farinha

COMO FAZER BOLO DE IOGURTE:

Bata o açúcar e a manteiga amolecida. Adicione os ovos e bata até obter uma mistura homogénea e cremosa. Deite o iogurte e misture cerca de 1 minuto até incorporar bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.Massa de bolo de iogurte numa taça de vidroMassa de bolo de iogurte numa taça de vidro Deite o preparado na forma de bolosMassa de bolo de iogurte numa forma de bolos redonda com furo no meio e leve ao forno cerca de 25 minutos.Bolo de iogurte numa forma de bolos redonda com furo no meio Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente, decore com açúcar em pó e sirva.

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação: 20m
T. de Cozedura: 25m
Tempo Total: 45m
Ingredientes: açúcar, farinha, iogurte, manteiga, ovos
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Ingredients

  • 4 ovos M
  • 125 g de iogurte natural
  • 150 g de açúcar
  • 200 g de farinha de trigo
  • 125 g de manteiga sem sal amolecida
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Açúcar em pó para decorar

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar e a manteiga amolecida. Adicione os ovos e bata até obter uma mistura homogénea e cremosa. Deite o iogurte e misture cerca de 1 minuto até incorporar bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
  3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  4. Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente, decore com açúcar em pó e sirva.
Bolo de iogurte
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 211
Total de Gordura 10 g(13%)
Gordura Saturada 6 g(30%)
Colesterol 78 mg(26%)
Sódio 89 mg(4%)
Total de H. Carbono 26.5 g(10%)
Proteína 4.5 g
 

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