Bolo de azeite e canela

Este delicioso bolo com o aroma do azeite e da canela é perfeito para um lanche com um chá bem quente numa tarde de Inverno! Os seus amigos e a sua família vão adorar!!! Bom apetite!!!

Bolo de azeite e canela num prato

VÍDEO DA RECEITA:

Bolo de azeite e canela

Bolo de azeite e canela num prato

Este delicioso bolo com o aroma do azeite e da canela é perfeito para um lanche com um chá bem quente numa tarde de Inverno! Os seus amigos e a sua família vão adorar!!! Bom apetite!!!

(8 votes, 4,13 out of 5)


Por
Categoria: Bolos, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação: 20m
T. Cozedura: 25m
Tempo Total: 45m
Ingredientes: açúcar, azeite, canela, farinha, limão, manteiga, ovos

Ingredients

  • 75 ml de azeite
  • 1/2 colher de sopa de canela em pó
  • Raspa de um limão
  • 3 ovos M
  • 125 g de manteiga sem sal amolecida
  • 150 g de açúcar
  • 175 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Açúcar em pó para decorar

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, os ovos e a raspa de limão até obter uma mistura homogénea. Adicione a manteiga e o azeite e misture 1 a 2 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha, a canela em pó, o fermento em pó e bata até ficar uma mistura bastante cremosa.
  3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  4. Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente, decore com açúcar em pó e sirva.
Bolo de azeite e canela
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 198
Total de Gordura 10.5 g(14%)
Gordura Saturada 3.5 g(17%)
Colesterol 50 mg(17%)
Sódio 40 mg(2%)
Total de H. Carbono 24.5 g(9%)
Proteína 3 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*