Frango no forno com laranja

Esta receita de frango no forno com laranja é perfeita para aqueles almoços de Domingo em família. É uma receita simples de preparar e que normalmente todos gostam. Sirva com batatas fritas ou arroz branco. Bom apetite!!!

Frango no forno com laranja numa assadeira

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Frango
Pimenta
Alhos
Sumo de laranja
Raspa de laranja
Louro
Azeite
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER FRANGO NO FORNO COM LARANJA

Passo 1: Coloque o frango numa assadeira e tempere com sal, pimenta, alhos com casca esmagados, raspa de laranja, louro, azeite e sumo de laranja. Deixe marinar cerca de uma hora.

Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 3: Leve ao forno até dourar, cerca de uma hora. De vez em quando, regue o frango com o molho.

Passo 4: Desligue o forno e sirva o frango com batatas fritas ou arroz branco.

Frango no forno com laranja numa assadeira

DICAS PARA FRANGO NO FORNO COM LARANJA

1. Se o frango começar a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.

2. Nós costumamos assar o frango a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e o frango ficar mais tenro.

3. Se sobrar guarde o frango no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar o frango, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.

VÍDEO DA RECEITA:

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Frango no forno com laranja

Frango no forno com laranja numa assadeira

Esta receita de frango no forno com laranja é perfeita para aqueles almoços de Domingo em família. É uma receita simples de preparar e que normalmente todos gostam. Sirva com batatas fritas ou arroz branco. Bom apetite!!!

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Por
    Categoria: Carne, Frango, Prato principal, Receitas, Vídeos
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Para:: 4
    T. preparação: 5m
    T. Cozedura: 60m
    Tempo Total: 2:05 h
    Ingredientes: alho, azeite, folha de louro, frango, laranja, pimenta, sumo de laranja

    Ingredients

    • 1.5 kg de frango cortado em pedaços
    • Pimenta (a gosto)
    • 6 dentes de alho
    • 125 ml de sumo de laranja
    • Raspa de uma laranja
    • 1 folha de louro
    • 125 ml de azeite
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Coloque o frango numa assadeira e tempere com sal, pimenta, alhos com casca esmagados, raspa de laranja, louro, azeite e sumo de laranja. Deixe marinar cerca de uma hora.
    2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    3. Leve ao forno até dourar, cerca de uma hora. De vez em quando, regue o frango com o molho.
    4. Desligue o forno e sirva o frango com batatas fritas ou arroz branco.
    Frango no forno com laranja
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 841
    Total de Gordura 41 g(53%)
    Gordura Saturada 7.5 g(37%)
    Colesterol 289 mg(96%)
    Sódio 276 mg(12%)
    Total de H. Carbono 5 g(2%)
    Proteína 109 g
     

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