Costeletas de novilho fritas com mel

Costeleta de novilho frita com mel numa travessa

Quer preparar uma receita de carne simples e bastante saborosa? Temos a solução perfeita para si, costeletas de novilho fritas com o delicioso sabor do mel... É uma receita que pode ser servida em família ou num jantar entre amigos!

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Costeletas de novilho, mel, azeite, vinho branco

COMO FAZER COSTELETAS DE NOVILHO FRITAS COM MEL:

Tempere as costeletas com sal, pimenta, alhos com casca esmagados, canela, louro, vinho branco e mel. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
Aqueça em lume médio-baixo o azeite e a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione as costeletas com a marinada e frite-as de ambos os lados em lume médio-baixo até começarem a dourar, cerca de 15 minutos. Desligue o lume e sirva as costeletas com batata frita ou arroz. Bom apetite!!!

Costeletas de novilho fritas com mel

Costeleta de novilho frita com mel numa travessa

Quer preparar uma receita de carne simples e bastante saborosa? Temos a solução perfeita para si, costeletas de novilho fritas com o delicioso sabor do mel... É uma receita que pode ser servida em família ou num jantar entre amigos!

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Por
Categoria: Carne, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 2
T. preparação: 5m
T. Cozedura: 20m
Tempo Total: 50m
Ingredientes: alho, azeite, canela, folha de louro, mel, pimenta, vinho branco

Ingredients

  • 2 costeletas de novilho (cerca de 350 g)
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • Um fio de azeite
  • 3 folhas de louro
  • Pimenta (a gosto)
  • 6 dentes de alho
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 50 ml de vinho branco
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Tempere as costeletas com sal, pimenta, alhos com casca esmagados, canela, louro, vinho branco e mel. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
  2. Aqueça em lume médio-baixo o azeite e a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione as costeletas com a marinada e frite-as de ambos os lados em lume médio-baixo até começarem a dourar, cerca de 15 minutos.
  3. Desligue o lume e sirva as costeletas com batata frita ou arroz.
Costeletas de novilho fritas com mel
Informação nutricional
Para 2
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 720
Total de Gordura 46 g(71%)
Gordura Saturada 9.5 g(47%)
Colesterol 156 mg(52%)
Sódio 328 mg(14%)
Total de H. Carbono 19.5 g(7%)
Proteína 53.5 g
 

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