Quer preparar uma receita de costeletas de forma diferente e simples? Coloque as costeletas temperadas com sal numa assadeira, regue com um molho delicioso de azeite, alhos, pimenta, noz-moscada, pimentão doce e mostarda dijon e leve ao forno até dourar… É uma receita com poucos ingredientes muito simples de preparar. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Costeletas de porco, azeite, mostarda dijon
COMO PREPARAR COSTELETAS DE PORCO NO FORNO:
Numa tigela, misture com um garfo, o azeite, os alhos laminados, pimenta, noz-moscada, pimentão doce e a mostarda dijon.
Coloque as costeletas numa assadeira, tempere com um pouco de sal e regue com a mistura anterior.
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- 4 costeletas de porco (cerca de 500 g)
- 150 ml de azeite
- 4 dentes de alho
- 1/2 colher de chá de pimentão doce
- Pimenta (a gosto)
- Noz-moscada (a gosto)
- 1 colher de chá de mostarda dijon
- Sal (a gosto)
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Numa tigela, misture com um garfo, o azeite, os alhos laminados, pimenta, noz-moscada, pimentão doce e a mostarda dijon.
- Coloque as costeletas numa assadeira, tempere com um pouco de sal e regue com a mistura anterior. Leve ao forno até as costeletas começarem a dourar, cerca de uma hora. De vez em quando, regue as costeletas com o molho.
- Desligue o forno e sirva.
