Peixe em molho de tomate com pimento verde

Há muitas formas de cozinhar peixe de forma atrativa e deliciosa para agradar a toda a família. Prepare peixe em molho de tomate com pimento verde, é uma receita simple que todos vão gostar!!

Peixe em molho de tomate com pimento verde numa travessa

Peixe em molho de tomate com pimento verde

Peixe em molho de tomate com pimento verde numa travessa

Há muitas formas de cozinhar peixe de forma atrativa e deliciosa para agradar a toda a família. Prepare peixe em molho de tomate com pimento verde, é uma receita simple que todos vão gostar!!

(2 votes, 5,00 out of 5)


Por
Categoria: Fáceis & rápidas, Peixe, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 5m
T. Cozedura: 30m
Tempo Total: 35m
Ingredientes: alho, azeite, cebola, pescada, pimenta, pimentão doce, pimento verde, tomate

Ingredients

  • Lombos de pescada (cerca de 600 g)
  • 1 pimento verde
  • 3 tomates médios maduros
  • Pimenta (a gosto)
  • 1/2 colher de chá de pimentão doce
  • 50 ml de azeite
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Tempere o peixe com um pouco de sal, pimenta e pimentão doce; reserve.
  2. Coloque o azeite, a cebola cortada às rodelas, os alhos inteiros descascados, o pimento cortado em tiras e o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços num tacho e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando. Adicione o peixe, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Desligue o lume e sirva o peixe com batata cozida ou arroz branco.
Peixe em molho de tomate com pimento verde
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 235
Total de Gordura 13 g(20%)
Gordura Saturada 2 g(9%)
Colesterol 42 mg(14%)
Sódio 236 mg(10%)
Total de H. Carbono 10 g(3%)
Proteína 22.5 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*