Salada de atum

Não sabe o que fazer para o jantar? Quer fazer uma receita simples e saborosa? Faça esta deliciosa salada de atum regada com azeite!

Salada de atum numa travessa

Todos nós gostamos de receitas simples e rápidas. Esta receita é bastante económica, nutritiva e tem bastante cor o que lhe dá uma excelente apresentação.
Coza todos os ingredientes, misture o atum desfiado e regue com azeite. Mais simples é impossível! Bom apetite!!!

Salada de atum numa travessa

INGREDIENTES PARA SALADA DE ATUM

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Batatas, cenouras, feijão verde e ovos - Para cozer e misturar com o atum.
  • Atum em conserva - Atum desfiado. O ingrediente principal da receita.
  • Cebola e sal - Para temperar.
  • Azeite - Para dar sabor.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER SALADA DE ATUM

Passo 1: Escorra o atum e desfie com um garfo; reserve.

Passo 2: Descasque e lave as batatas. Num tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena, adicione as batatas, as cenouras e o feijão verde. Leve a lume alto e deixe ferver. Quando começar a ferver, reduza para lume médio-baixo e coza cerca de 25 minutos.

Passo 3: Coza os ovos num tacho com água. Quando os ovos estiverem cozidos, retire-lhes a casca e corte às rodelas.

Passo 4: Depois de tudo cozido, corte as batatas, as cenouras e o feijão verde em pedaços. Misture a batata, o atum, a cenoura e o feijão verde. Decore com as rodelas de ovo, regue com azeite e sirva.

Salada de atum numa travessa

Salada de atum

Salada de atum numa travessa

Não sabe o que fazer para o jantar? Quer fazer uma receita simples e saborosa? Faça esta deliciosa salada de atum regada com azeite!

4,50 from 4 reviews


    Servings: 4
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:25m
    T. Total:30m

    INGREDIENTS

    • 1.2 kg de batatas
    • 4 cenouras
    • 1 cebola pequena
    • Azeite (a gosto)
    • 4 ovos
    • 350 g de atum em conserva
    • Feijão verde (a gosto)
    • Sal (a gosto)

    INSTRUCTIONS

    1. Escorra o atum e desfie com um garfo; reserve.
    2. Descasque e lave as batatas. Num tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena, adicione as batatas, as cenouras e o feijão verde. Leve a lume alto e deixe ferver. Quando começar a ferver, reduza para lume médio-baixo e coza cerca de 25 minutos.
    3. Coza os ovos num tacho com água. Quando os ovos estiverem cozidos, retire-lhes a casca e corte às rodelas.
    4. Depois de tudo cozido, corte as batatas, as cenouras e o feijão verde em pedaços. Misture a batata, o atum, a cenoura e o feijão verde. Decore com as rodelas de ovo, regue com azeite e sirva.
    Salada de atum
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 491
    Total de Gordura 14.5 g(22%)
    Gordura Saturada 3 g(16%)
    Colesterol 191 mg(64%)
    Sódio 215 mg(9%)
    Total de H. Carbono 56 g(19%)
    Proteína 34.5 g
     

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Bem-vindo a Food From Portugal! Aqui vai encontrar receitas originais, instruções com o passo-a-passo e vídeos simples e rápidos da receita. Espero que se divirta e me acompanhe nesta viagem para divulgar a comida portuguesa por todos os cantos do mundo!

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