Bacalhau no forno com tomate e batatas

Quer preparar uma refeição quente, saborosa, fácil e apelativa? Esta receita de bacalhau no forno com tomate e batatas é excelente, muito saborosa e fácil de preparar! Bom apetite!

Bacalhau no forno com tomate e batatas numa assadeira

Bacalhau no forno com tomate e batatas numa assadeira

INGREDIENTES PARA BACALHAU NO FORNO COM TOMATE E BATATAS

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Bacalhau
Batatas
Alhos
Cebola
Tomate
Azeite
Vinho branco
Pimentão doce
Pimenta
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BACALHAU NO FORNO COM TOMATE E BATATAS

Numa assadeira, coloque a cebola fatiada, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, as batatas cortadas aos cubos, o bacalhau cortado em pedaços, os alhos descascados, sal, pimenta, pimentão doce, vinho branco e azeite. Bacalhau com tomate e batatas numa assadeira Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o bacalhau e as batatas com o molho. Desligue o forno e sirva.

VÍDEO DA RECEITA:

Bacalhau no forno com tomate e batatas

Bacalhau no forno com tomate e batatas numa assadeira

Quer preparar uma refeição quente, saborosa, fácil e apelativa? Esta receita de bacalhau no forno com tomate e batatas é excelente, muito saborosa e fácil de preparar! Bom apetite!

4,67 from 3 reviews


    Categoria:Bacalhau, Prato principal, Receitas, Vídeos
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 4
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:60m
    T. Total:1:10 h

    Ingredients

    • 4 postas de bacalhau demolhado (cerca de 1 kg)
    • 1.2 kg de batatas
    • 4 dentes de alho
    • 1 cebola grande
    • 2 tomates médios maduros
    • 100 ml de azeite
    • 100 ml de vinho branco
    • 1/2 colher de chá de pimentão doce
    • Pimenta (a gosto)
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    2. Numa assadeira, coloque a cebola fatiada, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, as batatas cortadas aos cubos, o bacalhau cortado em pedaços, os alhos descascados, sal, pimenta, pimentão doce, vinho branco e azeite. Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o bacalhau e as batatas com o molho.
    3. Desligue o forno e sirva.
    Bacalhau no forno com tomate e batatas
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 724
    Total de Gordura 26.5 g(34%)
    Gordura Saturada 4 g(20%)
    Colesterol 138 mg(46%)
    Sódio 258 mg(11%)
    Total de H. Carbono 55 g(20%)
    Proteína 63.5 g
     

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