Quer preparar uma refeição quente, saborosa, fácil e apelativa? Esta receita de bacalhau no forno com tomate e batatas é excelente, muito saborosa e fácil de preparar! Bom apetite!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Bacalhau
● Batatas
● Alhos
● Cebola
● Tomate
● Azeite
● Vinho branco
● Pimentão doce
● Pimenta
● Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BACALHAU NO FORNO COM TOMATE E BATATAS:
Numa assadeira, coloque a cebola fatiada, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, as batatas cortadas aos cubos, o bacalhau cortado em pedaços, os alhos descascados, sal, pimenta, pimentão doce, vinho branco e azeite.
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VÍDEO DA RECEITA:
Bacalhau no forno com tomate e batatas
Quer preparar uma refeição quente, saborosa, fácil e apelativa? Esta receita de bacalhau no forno com tomate e batatas é excelente, muito saborosa e fácil de preparar! Bom apetite!
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- 4 postas de bacalhau demolhado (cerca de 1 kg)
- 1.2 kg de batatas
- 4 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 2 tomates médios maduros
- 100 ml de azeite
- 100 ml de vinho branco
- 1/2 colher de chá de pimentão doce
- Pimenta (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Numa assadeira, coloque a cebola fatiada, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, as batatas cortadas aos cubos, o bacalhau cortado em pedaços, os alhos descascados, sal, pimenta, pimentão doce, vinho branco e azeite. Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o bacalhau e as batatas com o molho.
- Desligue o forno e sirva.
