Quer preparar uma receita de bacalhau no forno? Tempere o bacalhau e as batatas com deliciosas especiarias, regue com azeite e sumo de limão e leve ao forno. É uma receita simples, com poucos ingredientes e com excelente apresentação. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA BACALHAU NO FORNO COM BATATAS, AZEITE E LIMÃO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Bacalhau
● Alhos
● Batatas pequenas
● Sumo de limão
● Pimenta
● Azeite
● Pimentão doce
● Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BACALHAU NO FORNO COM BATATAS, AZEITE E LIMÃO
Lave as batatas com casca e dê um pequeno golpe em cada uma delas. Corte o bacalhau em pedaços.
Coloque as batatas e o bacalhau numa assadeira e tempere com sumo de limão, alhos com casca esmagados, sal, pimenta e pimentão doce. Regue com azeite
Desligue o forno e sirva.
VÍDEO DA RECEITA:
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Bacalhau no forno com batatas, azeite e limão
Quer preparar uma receita de bacalhau no forno? Tempere o bacalhau e as batatas com deliciosas especiarias, regue com azeite e sumo de limão e leve ao forno. É uma receita simples, com poucos ingredientes e com excelente apresentação. Bom apetite!!!
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- Bacalhau demolhado (cerca de 1 kg)
- 6 dentes de alho
- 1 kg de batatas pequenas
- 100 ml de sumo de limão
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 200 ml de azeite
- 1/2 colher de chá de pimentão doce
- 1 colher de chá de sal
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Lave as batatas com casca e dê um pequeno golpe em cada uma delas. Corte o bacalhau em pedaços.
- Coloque as batatas e o bacalhau numa assadeira e tempere com sumo de limão, alhos com casca esmagados, sal, pimenta e pimentão doce. Regue com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 20 minutos. De vez em quando, regue o bacalhau e as batatas com o molho.
- Desligue o forno e sirva.
