As receitas de bacalhau são uma excelente opção para um almoço em família, experimente esta deliciosa receita de bacalhau de cebolada no forno! Tem excelente apresentação, é muito saborosa e simples de preparar.
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Bacalhau, cebola, tomate, azeite, batatas
COMO FAZER BACALHAU DE CEBOLADA NO FORNO:
Corte o bacalhau em pedaços. Numa assadeira coloque uma camada de cebola cortada às rodelas, o bacalhau, as batatas descascadas, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, os alhos picados, sal, pimenta, azeite e vinho branco.
PODE TAMBÉM GOSTAR:
- Bacalhau no forno com tomate e batatas
- Bacalhau com chouriço e arroz no forno
- Bacalhau simples no forno
- Bacalhau panado no forno
- Bacalhau no forno
VÍDEO DA RECEITA:
(1 votes, 5,00 out of 5)Ingredients
- 3 postas de bacalhau demolhado (cerca de 800 g)
- 100 ml de vinho branco
- 2 cebolas médias
- 1 kg de batatas pequenas
- 2 dentes de alho
- 100 ml de azeite
- 1/2 colher de chá de pimenta
- Coentros (a gosto)
- 2 tomates médios maduros
- 1 colher de chá de sal
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Corte o bacalhau em pedaços. Numa assadeira coloque uma camada de cebola cortada às rodelas, o bacalhau, as batatas descascadas, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, os alhos picados, sal, pimenta, azeite e vinho branco. Leve ao forno cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Desligue o forno, polvilhe com coentros picados e sirva.
