O frango é uma carne deliciosa e muito simples de preparar, experimente-o no forno servido com batatas douradas. Os seus amigos e a sua família vão adorar…
INGREDIENTES PARA FRANGO COM BATATAS DOURADAS
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Frango
● Batatas pequenas
● Cebola
● Margarina
● Limão
● Alhos
● Vinho branco
● Azeite
● Louro
● Sal
● Pimenta
● Óleo vegetal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER FRANGO COM BATATAS DOURADAS
Esfregue o frango com margarina e tempere com sumo de um limão, pimenta, 2 dentes de alho picados e sal. Coloque as cebolas cortadas ás rodelas e o frango com a marinada numa assadeira. Regue com 100 ml de vinho branco e azeite e leve ao forno até o frango começar a dourar ligeiramente, cerca de 1 hora e 10 minutos. De vez em quando regue o frango com o molho.
Entretanto, lave muito bem as batatas. Coloque-as numa tigela e tempere com 50 ml de vinho branco, sal, pimenta, 2 dentes de alho picados, louro e sumo de um limão. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
Desligue o forno e sirva o frango com as batatas.
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Frango com batatas douradas
O frango é uma carne deliciosa e muito simples de preparar, experimente-o no forno servido com batatas douradas. Os seus amigos e a sua família vão adorar…
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- 1.5 kg de frango cortado em pedaços
- 1.2 kg de batatas pequenas
- 2 cebolas médias
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 limões
- 4 dentes de alho
- 150 ml de vinho branco
- 100 ml de azeite
- 2 folhas de louro
- Sal (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- Óleo vegetal para fritar
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Esfregue o frango com margarina e tempere com sumo de um limão, pimenta, 2 dentes de alho picados e sal. Coloque as cebolas cortadas ás rodelas e o frango com a marinada numa assadeira. Regue com 100 ml de vinho branco e azeite e leve ao forno até o frango começar a dourar ligeiramente, cerca de 1 hora e 10 minutos. De vez em quando regue o frango com o molho.
- Entretanto, lave muito bem as batatas. Coloque-as numa tigela e tempere com 50 ml de vinho branco, sal, pimenta, 2 dentes de alho picados, louro e sumo de um limão. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
- Retire a marinada das batatas e frite-as em óleo bem quente. Quando as batatas estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente.
- Desligue o forno e sirva o frango com as batatas.
