Muitas vezes as receitas mais simples são as mais saborosas! Esta receita de carne guisada misturada com esparguete é sem dúvida daquelas receitas que todos temos de experimentar. É uma receita simples com excelente apresentação!
Esta é uma receita muito simples que toda a sua família vai gostar. Cozinhe a carne num delicioso molho de tomate temperado com deliciosos ingredientes. Quando a carne estiver quase cozinhada, adicione o esparguete e deixe cozinhar por 10 minutos. Sirva esta deliciosa refeição com um bom vinho tinto! Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA CARNE GUISADA COM ESPARGUETE
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Carne de porco - Carne de porco cortada aos cubos. Tenra e saborosa.
- Esparguete - Para misturar na carne e no molho.
- Tomate - Tomate sem pele cortado em pequenos pedaços. Dá cor e sabor à receita.
- Cebola - Cebola picada. Dá sabor à receita.
- Azeite - Adiciona bastante sabor e alguma cremosidade à receita.
- Pimentão doce, alhos picados, pimenta, tomilho e sal - Para temperar a carne.
- Água - Para cozer o esparguete.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER CARNE GUISADA COM ESPARGUETE
Passo 1: Num tacho, adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, a cebola picada, a carne e o azeite. Tempere com sal, pimenta, pimentão doce, alhos picados e tomilho. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 2: Quando a carne estiver quase cozida, deite a água e tempere com um pouco mais de sal. Mexa e ferva em lume médio-alto.
Passo 3: Quando começar a ferver, adicione o esparguete, reduza para lume médio-baixo e cozinhe cerca de 10 a 12 minutos.
Passo 4: Desligue o lume e sirva de imediato.
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Carne guisada com esparguete
Muitas vezes as receitas mais simples são as mais saborosas! Esta receita de carne guisada misturada com esparguete é sem dúvida daquelas receitas que todos temos de experimentar. É uma receita simples com excelente apresentação!
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- 600 g de carne de porco cortada aos cubos
- 200 g de esparguete
- 4 tomates médios maduros
- 1 cebola grande
- 50 ml de azeite
- 1/2 colher de chá de pimentão doce
- 4 dentes de alho
- 1/2 colher de chá de pimenta
- Tomilho (a gosto)
- Cerca de 600 ml de água
- Sal (a gosto)
- Num tacho, adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, a cebola picada, a carne e o azeite. Tempere com sal, pimenta, pimentão doce, alhos picados e tomilho. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
- Quando a carne estiver quase cozida, deite a água e tempere com um pouco mais de sal. Mexa e ferva em lume médio-alto.
- Quando começar a ferver, adicione o esparguete, reduza para lume médio-baixo e cozinhe cerca de 10 a 12 minutos.
- Desligue o lume e sirva de imediato.
