Se está farto de fazer sempre as mesmas refeições esta receita de bifes de peru é sem dúvida uma excelente opção para si! É uma receita agridoce aromatizada com os deliciosos sabores do limão, mel e canela!
Esta é uma das receitas que nós mais fazemos cá em casa! Tem temperos diferenciados mas bastante agradáveis.
Os nossos filhos adoram estes pequenos pedaços de bifes de peru misturados com arroz branco ou esparguete. Experimente esta deliciosa receita!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA BIFES DE PERU COM LIMÃO, MEL E CANELA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Bifes de peru - O ingrediente principal da receita. Bifes cortados em pequenos pedaços, tenros e saborosos.
- Sal, mel, sumo de limão, canela em pó, noz-moscada, alhos picados, molho Inglês e tomilho - Ingredientes para temperar os bifes.
- Azeite e cebola - Para cozinhar a carne. Ingredientes que acrescentam sabor à receita.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BIFES DE PERU COM LIMÃO, MEL E CANELA
Passo 1: Corte os bifes em pequenos pedaços e tempere com sal, mel, sumo de limão, canela em pó, noz-moscada, alhos picados, molho Inglês e tomilho. Misture os temperos na carne e deixe marinar cerca de 30 minutos.
Passo 2: Numa frigideira, adicione o azeite e a cebola cortada às rodelas. Refogue em lume médio-baixo até a cebola alourar ligeiramente. Adicione os pedaços de peru juntamente com a marinada e cozinhe em lume médio-baixo cerca de 10 minutos.
Passo 3: Desligue o lume e sirva com arroz branco ou batata frita.
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Bifes de peru com limão, mel e canela
Se está farto de fazer sempre as mesmas refeições esta receita de bifes de peru é sem dúvida uma excelente opção para si! É uma receita agridoce aromatizada com os deliciosos sabores do limão, mel e canela!
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- 3 bifes de peru ( cerca de 450 g)
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de molho Inglês
- Sumo de 1/2 limão
- 50 ml de azeite
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- Tomilho (a gosto)
- 1 colher de chá de sal
- Corte os bifes em pequenos pedaços e tempere com sal, mel, sumo de limão, canela em pó, noz-moscada, alhos picados, molho Inglês e tomilho. Misture os temperos na carne e deixe marinar cerca de 30 minutos.
- Numa frigideira, adicione o azeite e a cebola cortada às rodelas. Refogue em lume médio-baixo até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione os pedaços de peru juntamente com a marinada e cozinhe em lume médio-baixo cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Desligue o lume e sirva com arroz branco ou batata frita.
Ingredients
Directions
Nota: Se tiver tempo, deixe marinar cerca de 1 a 2 horas para apurar muito mais os sabores.
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