Bifes de peru recheados

Se gosta de peru vai adorar esta receita de bifes de peru recheados com fiambre e queijo! É uma receita diferente, muito fácil de fazer e com excelente apresentação! Sirva com batata frita ou arroz branco. Bom apetite!!!

Bifes de peru recheados numa mesa

Bifes de peru recheados numa mesa

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Bifes de peru
Fiambre
Queijo
Pimenta
Sumo de limão
Noz-moscada
Tomilho
Azeite
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BIFES DE PERU RECHEADOS:

Passo 1: Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque por cima de cada bife duas fatias de queijo e duas de fiambre. Enrole-os e tempere com sumo de limão, noz-moscada e tomilho. Deixe marinar cerca de 30 minutos.

Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 3: Coloque os bifes recheados numa assadeira, regue com azeite e leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos.

Passo 4: Desligue o forno e sirva os bifes recheados com batata frita ou arroz branco.

Bifes de peru recheados

Bifes de peru recheados numa mesa

Se gosta de peru vai adorar esta receita de bifes de peru recheados com fiambre e queijo! É uma receita diferente, muito fácil de fazer e com excelente apresentação! Sirva com batata frita ou arroz branco. Bom apetite!!!

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Por
Categoria: Carne, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 2
T. preparação: 10m
T. Cozedura: 35m
Tempo Total: 1:15 h
Ingredientes: azeite, bifes, fiambre, limão, noz-moscada, pimenta, queijo, tomilho

Ingredients

  • 2 bifes de peru (cerca de 300 g)
  • 4 fatias de fiambre (cerca de 75 g)
  • 4 fatias de queijo (cerca de 100 g)
  • Pimenta (a gosto)
  • Sumo de meio limão
  • Noz-moscada (a gosto)
  • Tomilho (a gosto)
  • 50 ml de azeite
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque por cima de cada bife duas fatias de queijo e duas de fiambre. Enrole-os e tempere com sumo de limão, noz-moscada e tomilho. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  3. Coloque os bifes recheados numa assadeira, regue com azeite e leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos.
  4. Desligue o forno e sirva os bifes recheados com batata frita ou arroz branco.
Bifes de peru recheados
Informação nutricional
Para 2
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 723
Total de Gordura 51 g(65%)
Gordura Saturada 17.5 g(88%)
Colesterol 187 mg(62%)
Sódio 984 mg(43%)
Total de H. Carbono 2.5 g(1%)
Proteína 62.5 g
 

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