Se gosta de peru vai adorar esta receita de bifes de peru recheados com fiambre e queijo! É uma receita diferente, muito fácil de fazer e com excelente apresentação! Sirva com batata frita ou arroz branco. Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA BIFES DE PERU RECHEADOS
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Bifes de peru
- Fiambre
- Queijo
- Pimenta
- Sumo de limão
- Noz-moscada
- Tomilho
- Azeite
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BIFES DE PERU RECHEADOS
Passo 1: Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque por cima de cada bife duas fatias de queijo e duas de fiambre. Enrole-os e tempere com sumo de limão, noz-moscada e tomilho. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 3: Coloque os bifes recheados numa assadeira, regue com azeite e leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos.
Passo 4: Desligue o forno e sirva os bifes recheados com batata frita ou arroz branco.
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Bifes de peru recheados
Se gosta de peru vai adorar esta receita de bifes de peru recheados com fiambre e queijo! É uma receita diferente, muito fácil de fazer e com excelente apresentação! Sirva com batata frita ou arroz branco. Bom apetite!!!
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- 2 bifes de peru (cerca de 300 g)
- 4 fatias de fiambre (cerca de 75 g)
- 4 fatias de queijo (cerca de 100 g)
- Pimenta (a gosto)
- Sumo de meio limão
- Noz-moscada (a gosto)
- Tomilho (a gosto)
- 50 ml de azeite
- Sal (a gosto)
- Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque por cima de cada bife duas fatias de queijo e duas de fiambre. Enrole-os e tempere com sumo de limão, noz-moscada e tomilho. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque os bifes recheados numa assadeira, regue com azeite e leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos.
- Desligue o forno e sirva os bifes recheados com batata frita ou arroz branco.
Ingredients
Directions
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