Se gosta de peru vai adorar esta receita de bifes de peru recheados com fiambre e queijo! É uma receita diferente, muito fácil de fazer e com excelente apresentação! Sirva com batata frita ou arroz branco. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Bifes de peru
● Fiambre
● Queijo
● Pimenta
● Sumo de limão
● Noz-moscada
● Tomilho
● Azeite
● Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BIFES DE PERU RECHEADOS:
Passo 1: Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque por cima de cada bife duas fatias de queijo e duas de fiambre. Enrole-os e tempere com sumo de limão, noz-moscada e tomilho. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 3: Coloque os bifes recheados numa assadeira, regue com azeite e leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos.
Passo 4: Desligue o forno e sirva os bifes recheados com batata frita ou arroz branco.
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Bifes de peru recheados
Se gosta de peru vai adorar esta receita de bifes de peru recheados com fiambre e queijo! É uma receita diferente, muito fácil de fazer e com excelente apresentação! Sirva com batata frita ou arroz branco. Bom apetite!!!
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Ingredients
- 2 bifes de peru (cerca de 300 g)
- 4 fatias de fiambre (cerca de 75 g)
- 4 fatias de queijo (cerca de 100 g)
- Pimenta (a gosto)
- Sumo de meio limão
- Noz-moscada (a gosto)
- Tomilho (a gosto)
- 50 ml de azeite
- Sal (a gosto)
Directions
- Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque por cima de cada bife duas fatias de queijo e duas de fiambre. Enrole-os e tempere com sumo de limão, noz-moscada e tomilho. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque os bifes recheados numa assadeira, regue com azeite e leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos.
- Desligue o forno e sirva os bifes recheados com batata frita ou arroz branco.
