Se é fã de pão de ló e chocolate esta receita é perfeita para si. É um bolo delicioso, fofo e fácil de preparar! Se vai receber visitas para lanchar, prepare este delicioso bolo.
É um bolo simples mas é dos meus preferidos... Ainda me lembro dos meus primeiros passos na cozinha com a minha avó, a fazer bolos deliciosos com farinha e amor por todo o lado... Que belas recordações... Sempre que faço um pão de ló estas boas recordações aparecem...
Dos primeiros bolos que aprendemos a fazer em crianças é o pão de ló. É uma receita simples, com poucos ingredientes muito e fácil de preparar. Para dar um toque diferente e tornar o pão de ló ainda mais delicioso, adicione chocolate em pó. Este bolo tem sempre uma apresentação excelente pois fica um bolo fofo e volumoso. Experimente esta versão de pão de ló de chocolate!
COMO PREPARAR ESTE DELICIOSO PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE:
Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogénea. Adicione o chocolate em pó e misture cerca de 2 a 3 minutos. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
Deite o preparado na forma de bolos
e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos.
Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.
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- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 150 g de açúcar
- 150 g de farinha de trigo
- 5 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forme de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogénea. Adicione o chocolate em pó e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
- Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.
