Se vai dar uma festa e quer preparar coisas simples para os seus convidados, esta receita deliciosa de queques de baunilha é fácil e vai fazer sucesso! São queques com excelente apresentação e muito saborosos!
Para:: 14 unidades
T. preparação:15m
T. de Cozedura:20m
Tempo Total:35m
Ingredientes: açúcar, essência de baunilha, farinha, manteiga, ovos
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- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 125 g de açúcar
- 3 ovos
- 150 g de farinha de trigo
- 50 g de manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura cremosa e homogénea. Adicione a essência de baunilha e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
- Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papel
e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio do queque e, se o palito sair seco o queque está cozido. - Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
Queques de baunilha
Informação nutricional
Para 14 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 115
Total de Gordura 4 g(5%)
Gordura Saturada 2 g(11%)
Colesterol 43 mg(14%)
Sódio 34 mg(1%)
Total de H. Carbono 17.5 g(6%)
Proteína 2.5 g
