Hambúrguer caseiro com queijo

Gosta de hambúrgueres? Prepare este delicioso hambúrguer caseiro com queijo de forma saudável. São simples e perfeitos para servir para toda a família, os seus filhos vão adorar... Bom apetite!!!

Hambúrguer caseiro com queijo num prato

INGREDIENTES PARA HAMBÚRGUER COM QUEIJO CASEIRO

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Carne picada - Carne de vaca e porco misturadas.
  • Sal, pimenta, pão ralado, gema de ovo e molho Inglês - Para temperar a carne e moldar os hambúrgueres.
  • Azeite - Para fritar.
  • Pães de hambúrguer, maionese, alface, tomate e queijo - Para servir com o hambúrguer.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER HAMBÚRGUER COM QUEIJO CASEIRO

Passo 1: Coloque a carne picada num taça e tempere com sal, pimenta, pão ralado, gema de ovo e molho Inglês. Misture tudo com as mãos e molde em forma de hambúrgueres.

Passo 2: Aqueça um fio de azeite numa frigideira. Quando o azeite estiver quente, adicione os hambúrgueres e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem, cerca de 7 a 8 minutos (quando virar os hambúrgueres coloque uma fatia de queijo em cima de cada um).

Passo 3: Desligue o lume, barre o pão com maionese, coloque por cima uma folha de alface, o hambúrguer com queijo e uma fatia de tomate. Sirva com batatas fritas.

VÍDEO DA RECEITA:

Hambúrguer caseiro com queijo

Hambúrguer caseiro com queijo num prato

Gosta de hambúrgueres? Prepare este delicioso hambúrguer caseiro com queijo de forma saudável. São simples e perfeitos para servir para toda a família, os seus filhos vão adorar... Bom apetite!!!

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    Servings: 4
    T. preparação:15m
    T. Cozedura:10m
    T. Total:25m

    Ingredients

    • 150 g de carne de vaca picada
    • 150 g de carne de porco picada
    • 1 colher de chá de pimenta
    • 1 gema de ovo
    • Um fio de azeite
    • 1/2 colher de sopa de pão ralado
    • 1 colher de sopa de molho Inglês
    • Maionese (a gosto)
    • Alface (a gosto)
    • 4 rodelas de tomate
    • 4 fatias de queijo
    • 4 pães de hambúrguer
    • 1 colher de chá de sal

    Directions

    1. Coloque a carne picada num taça e tempere com sal, pimenta, pão ralado, gema de ovo e molho Inglês. Misture tudo com as mãos e molde em forma de hambúrgueres.
    2. Aqueça um fio de azeite numa frigideira. Quando o azeite estiver quente, adicione os hambúrgueres e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem, cerca de 7 a 8 minutos (quando virar os hambúrgueres coloque uma fatia de queijo em cima de cada um).
    3. Desligue o lume, barre o pão com maionese, coloque por cima uma folha de alface, o hambúrguer com queijo e uma fatia de tomate.
    4. Sirva com batatas fritas.
    Hambúrguer caseiro com queijo
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 434
    Total de Gordura 23.5 g(31%)
    Gordura Saturada 9 g(45%)
    Colesterol 144 mg(48%)
    Sódio 609 mg(26%)
    Total de H. Carbono 23 g(8%)
    Proteína 32 g
     

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