Há receitas que são perfeitas para servir ao ar livre e esta é uma delas! Esta receita de hambúrgueres é simples, deliciosa e rápida. Tempere a carne com deliciosos temperos e sirva com queijo e batata frita.
INGREDIENTES PARA HAMBÚRGUERES SIMPLES
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Carne de porco picada
● Pão ralado
● Pimenta
● Gema de ovo
● Alhos
● Mostarda
● Orégãos
● Óleo vegetal
● Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER HAMBÚRGUERES SIMPLES
Coloque a carne picada num taça e tempere com um pouco de sal, pão ralado, mostarda, alhos picados, orégãos, gema de ovo e pimenta. Misture com as mãos os temperos na carne. Molde a carne em forma de hambúrgueres. Aqueça um fio de óleo vegetal num grelhador. Quando estiver quente, adicione os hambúrgueres e grelhe-os de ambos os lados até dourarem. Desligue o lume e sirva os hambúrgueres com pão, queijo e batatas fritas. Bom apetite!!!
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Hambúrgueres simples
Há receitas que são perfeitas para servir ao ar livre e esta é uma delas! Esta receita de hambúrgueres é simples, deliciosa e rápida. Tempere a carne com deliciosos temperos e sirva com queijo e batata frita.
- 400 g de carne de porco picada
- 1/2 colher de sopa de pão ralado
- Pimenta (a gosto)
- 1 gema de ovo
- 3 dentes de alho
- 1 colher de chá de mostarda
- Orégãos (a gosto)
- Um fio de óleo vegetal
- Sal (a gosto)
- Coloque a carne picada num taça e tempere com um pouco de sal, pão ralado, mostarda, alhos picados, orégãos, gema de ovo e pimenta. Misture com as mãos os temperos na carne.
- Molde a carne em forma de hambúrgueres.
- Aqueça um fio de óleo vegetal num grelhador. Quando estiver quente, adicione os hambúrgueres e grelhe-os de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem, cerca de 7 a 8 minutos.
- Desligue o lume e sirva os hambúrgueres com pão, queijo e batatas fritas.