Hambúrgueres simples

Hambúrgueres simples num prato com pão e queijo

Há receitas que são perfeitas para servir ao ar livre e esta é uma delas! Esta receita de hambúrgueres é simples, deliciosa e rápida. Tempere a carne com deliciosos temperos e sirva com queijo e batata frita.

COMO PREPARAR HAMBÚRGUERES SIMPLES:

Coloque a carne picada num taça e tempere com um pouco de sal, pão ralado, mostarda, alhos picados, orégãos, gema de ovo e pimenta.Carne de porco picada temperada numa tigela Misture com as mãos os temperos na carne.Carne de porco picada misturada com temperos numa tigela Molde a carne em forma de hambúrgueres.Hambúrgueres num prato Aqueça um fio de óleo vegetal num grelhador. Quando estiver quente, adicione os hambúrgueres e grelhe-os de ambos os lados até dourarem. Desligue o lume e sirva os hambúrgueres com pão, queijo e batatas fritas. Bom apetite!!!

Por
Categoria: Carne, Fáceis & rápidas, Receitas
Dificuldade:
Para:: 6 unidades
T. preparação:15m
T. de Cozedura:10m
Tempo Total:25m
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Ingredients

  • 400 g de carne de porco picada
  • 1/2 colher de sopa de pão ralado
  • Pimenta (a gosto)
  • 1 gema de ovo
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Orégãos (a gosto)
  • Um fio de óleo vegetal
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Coloque a carne picada num taça e tempere com um pouco de sal, pão ralado, mostarda, alhos picados, orégãos, gema de ovo e pimenta. Misture com as mãos os temperos na carne.
  2. Molde a carne em forma de hambúrgueres.
  3. Aqueça um fio de óleo vegetal num grelhador. Quando estiver quente, adicione os hambúrgueres e grelhe-os de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem, cerca de 7 a 8 minutos.
  4. Desligue o lume e sirva os hambúrgueres com pão, queijo e batatas fritas.
Hambúrgueres simples
Informação nutricional
Para 6 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 111
Total de Gordura 3.5 g(4%)
Gordura Saturada 1 g(5%)
Colesterol 84 mg(28%)
Sódio 71 mg(3%)
Total de H. Carbono 1 g(0%)
Proteína 18 g
 

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