Hambúrgueres com ovo e bacon

Não tem ideias do que fazer para o almoço ou para o jantar? Experimente preparar esta receita diferente de hambúrgueres com ovo e bacon! É uma receita simples, rápida e deliciosa.

Hambúrguer com ovo e bacon num prato

INGREDIENTES PARA HAMBÚRGUERES COM OVO E BACON

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Carne de vaca picada e carne de porco picada
  • Bacon
  • Ovos
  • Pimenta
  • Noz-moscada
  • Um fio de azeite
  • Fatias de pão
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER HAMBÚRGUERES COM OVO E BACON

Passo 1: Misture a carne de vaca com a carne de porco e molde em forma de hambúrgueres.

Passo 2: Retire o interior de cada hambúrguer com um copo. Hambúrgueres com ovo e bacon passo 1 e 2 Tempere com um pouco de sal, noz-moscada e pimenta.

Passo 3: Corte o bacon em tiras.

Passo 4: Numa frigideira, aqueça um fio de azeite em lume brando. Quando o azeite estiver quente, adicione os hambúrgueres (e também o interior) e o bacon e frite de ambos os lados até os hambúrgueres começarem a dourar.

Passo 5: Quando os hambúrgueres estiverem quase fritos, coloque um ovo no interior de cada hambúrguer, tempere com um pouco mais de sal e deixe os ovos fritarem.

Passo 6: Coloque os hambúrgueres e as tiras de bacon por cima das fatias de pão. Tempere com um pouco mais de pimenta e sirva.

Hambúrgueres com ovo e bacon num prato

Hambúrgueres com ovo e bacon

Hambúrguer com ovo e bacon num prato

Não tem ideias do que fazer para o almoço ou para o jantar? Experimente preparar esta receita diferente de hambúrgueres com ovo e bacon! É uma receita simples, rápida e deliciosa.

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    Servings: 2
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:15m
    T. Total:25m

    Ingredients

    • 150 g de carne de vaca picada
    • 150 g de carne de porco picada
    • 25 g de bacon
    • 2 ovos
    • Pimenta (a gosto)
    • Noz-moscada (a gosto)
    • Um fio de azeite
    • 2 fatias de pão
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Misture a carne de vaca com a carne de porco e molde em forma de hambúrgueres.
    2. Retire o interior de cada hambúrguer com um copo e tempere com um pouco de sal, noz-moscada e pimenta.
    3. Corte o bacon em tiras.
    4. Numa frigideira, aqueça um fio de azeite em lume brando. Quando o azeite estiver quente, adicione os hambúrgueres (e também o interior) e o bacon e frite de ambos os lados até os hambúrgueres começarem a dourar.
    5. Quando os hambúrgueres estiverem quase fritos, coloque um ovo no interior de cada hambúrguer, tempere com um pouco mais de sal e deixe os ovos fritarem.
    6. Coloque os hambúrgueres e as tiras de bacon por cima das fatias de pão. Tempere com um pouco mais de pimenta e sirva.
    Hambúrgueres com ovo e bacon
    Informação nutricional
    Para 2
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 551
    Total de Gordura 23.5 g(36%)
    Gordura Saturada 7 g(34%)
    Colesterol 299 mg(100%)
    Sódio 861 mg(36%)
    Total de H. Carbono 26 g(9%)
    Proteína 56.5 g
     

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