Não tem ideias do que fazer para o almoço ou para o jantar? Experimente preparar esta receita diferente de hambúrgueres com ovo e bacon! É uma receita simples, rápida e deliciosa.
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA HAMBÚRGUERES COM OVO E BACON
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Carne de vaca picada e carne de porco picada
- Bacon
- Ovos
- Pimenta
- Noz-moscada
- Um fio de azeite
- Fatias de pão
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER HAMBÚRGUERES COM OVO E BACON
Passo 1: Misture a carne de vaca com a carne de porco e molde em forma de hambúrgueres.
Passo 2: Retire o interior de cada hambúrguer com um copo. Tempere com um pouco de sal, noz-moscada e pimenta.
Passo 3: Corte o bacon em tiras.
Passo 4: Numa frigideira, aqueça um fio de azeite em lume brando. Quando o azeite estiver quente, adicione os hambúrgueres (e também o interior) e o bacon e frite de ambos os lados até os hambúrgueres começarem a dourar.
Passo 5: Quando os hambúrgueres estiverem quase fritos, coloque um ovo no interior de cada hambúrguer, tempere com um pouco mais de sal e deixe os ovos fritarem.
Passo 6: Coloque os hambúrgueres e as tiras de bacon por cima das fatias de pão. Tempere com um pouco mais de pimenta e sirva.
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Hambúrgueres com ovo e bacon
Não tem ideias do que fazer para o almoço ou para o jantar? Experimente preparar esta receita diferente de hambúrgueres com ovo e bacon! É uma receita simples, rápida e deliciosa.
- 150 g de carne de vaca picada
- 150 g de carne de porco picada
- 25 g de bacon
- 2 ovos
- Pimenta (a gosto)
- Noz-moscada (a gosto)
- Um fio de azeite
- 2 fatias de pão
- Sal (a gosto)
- Misture a carne de vaca com a carne de porco e molde em forma de hambúrgueres.
- Retire o interior de cada hambúrguer com um copo e tempere com um pouco de sal, noz-moscada e pimenta.
- Corte o bacon em tiras.
- Numa frigideira, aqueça um fio de azeite em lume brando. Quando o azeite estiver quente, adicione os hambúrgueres (e também o interior) e o bacon e frite de ambos os lados até os hambúrgueres começarem a dourar.
- Quando os hambúrgueres estiverem quase fritos, coloque um ovo no interior de cada hambúrguer, tempere com um pouco mais de sal e deixe os ovos fritarem.
- Coloque os hambúrgueres e as tiras de bacon por cima das fatias de pão. Tempere com um pouco mais de pimenta e sirva.