Hambúrguer com molho Americano

COMO FAZER HAMBÚRGUER COM MOLHO AMERICANO

Passo 1: Numa taça, misture a carne de porco picada com a de vaca. Tempere o sal, a cebola picada, o leite, o pão ralado, a mostarda, a pimenta, a gema de ovo, os alhos picados e o molho Inglês. Misture com as mãos os temperos na carne.

Passo 2: Molde a carne em forma de hambúrgueres.

Passo 3: Aqueça um fio de azeite numa frigideira. Frite os hambúrgueres em lume médio-baixo de ambos os lados cerca de 7 a 8 minutos ou até começarem a dourar.

Passo 4: Desligue o lume, transfira os hambúrgueres para um prato e reserve.

Passo 5: Para o molho:
Numa tigela, misture com um garfo a massa de pimentão, o mel, a mostarda e o molho Inglês.

Passo 6: Sirva os hambúrgueres com pão torrado, batata frita e o delicioso molho Americano.

Hambúrguer com molho Americano

Quer preparar um almoço simples? Adicione esta receita rápida e fácil de hambúrguer com molho Americano à sua ementa! Está pronto em apenas 25 minutos!

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Categoria:Carne, Fáceis & rápidas, Jantar em 30 minutos, Prato principal, Receitas
Cozinha: Americana, Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 4
T. preparação:15m
T. Cozedura:10m
T. Total:25m
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Ingredients
• 200 g de carne de porco picada
• 200 g de carne de vaca picada
• 50 ml de leite
• 1 gema de ovo
• 1/2 colher de sopa de pão ralado
• 2 dentes de alho
• 1 cebola média
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de chá de molho Inglês
• Um fio de azeite
• Pimenta (a gosto)
• Sal (a gosto)
Para o molho:
• 3 colheres de sopa de massa de pimentão
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de molho Inglês
Directions
1. Numa taça, misture a carne de porco picada com a de vaca. Tempere o sal, a cebola picada, o leite, o pão ralado, a mostarda, a pimenta, a gema de ovo, os alhos picados e o molho Inglês. Misture com as mãos os temperos na carne.
2. Molde a carne em forma de hambúrgueres.
3. Aqueça um fio de azeite numa frigideira. Frite os hambúrgueres em lume médio-baixo de ambos os lados cerca de 7 a 8 minutos ou até começarem a dourar.
4. Desligue o lume, transfira os hambúrgueres para um prato e reserve.
5. Para o molho:
   Numa tigela, misture com um garfo a massa de pimentão, o mel, a mostarda e o molho Inglês.
6. Sirva os hambúrgueres com pão torrado, batata frita e o delicioso molho Americano.
Hambúrguer com molho Americano
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 363
Total de Gordura 19.5 g(30%)
Gordura Saturada 4 g(21%)
Colesterol 135 mg(45%)
Sódio 184 mg(8%)
Total de H. Carbono 16.5 g(6%)
Proteína 31 g