Planeia um almoço com amigos? Inclua na sua ementa este hambúrguer com molho Americano, é saboroso e muito fácil de preparar! Os seus amigos vão adorar esta receita simples e deliciosa!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Carne de porco picada
● Carne de vaca picada
● Leite
● Gema de ovo
● Pão ralado
● Alhos
● Cebola
● Mostarda
● Molho Inglês
● Azeite
● Pimenta
● Sal
● Massa de pimentão
● Mel
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER HAMBÚRGUER COM MOLHO AMERICANO:
Numa taça, misture a carne de porco picada com a de vaca. Adicione o sal, a cebola picada, o leite, o pão ralado, a mostarda, a pimenta, a gema de ovo, os alhos picados e o molho Inglês. Misture com as mãos os temperos na carne.
Molde a carne em forma de hambúrgueres.
Aqueça um fio de azeite numa frigideira e frite os hambúrgueres de ambos os lados em lume médio-baixo. Quando os hambúrgueres estiverem fritos, coloque-os num prato e reserve.
Para o molho: Numa taça, misture com um garfo a massa de pimentão, o mel, a mostarda e o molho Inglês.
Sirva os hambúrgueres com pão torrado, batata frita e o delicioso molho.
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Hambúrguer com molho Americano
Planeia um almoço com amigos? Inclua na sua ementa este hambúrguer com molho Americano, é saboroso e muito fácil de preparar! Os seus amigos vão adorar esta receita simples e deliciosa!
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Ingredients
- 200 g de carne de porco picada
- 200 g de carne de vaca picada
- 50 ml de leite
- 1 gema de ovo
- 1/2 colher de sopa de pão ralado
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de molho Inglês
- Um fio de azeite
- Pimenta (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 3 colheres de sopa de massa de pimentão
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho Inglês
Para o molho:
Directions
- Numa taça, misture a carne de porco picada com a de vaca. Adicione o sal, a cebola picada, o leite, o pão ralado, a mostarda, a pimenta, a gema de ovo, os alhos picados e o molho Inglês. Misture com as mãos os temperos na carne.
- Molde a carne em forma de hambúrgueres.
- Aqueça um fio de azeite numa frigideira e frite os hambúrgueres de ambos os lados em lume médio-baixo. Quando os hambúrgueres estiverem fritos, coloque-os num prato e reserve.
- Para o molho:
Numa taça, misture com um garfo a massa de pimentão, o mel, a mostarda e o molho Inglês. - Sirva os hambúrgueres com pão torrado, batata frita e o delicioso molho.
