Hambúrgueres de cebolada

Gosta de hambúrgueres? Faça você mesmo os seus hambúrgueres ao seu gosto! Sugerimos esta deliciosa receita de hambúrgueres de cebolada, são simples de preparar e muito saborosos! Bom apetite!!!

Hambúrguer de cebolada num prato

Hambúrguer de cebolada num prato

INGREDIENTES PARA HAMBÚRGUERES DE CEBOLADA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Carne picada - Carne de porco e vaca picada misturadas.
  • Sal, pimenta, pão ralado, gema de ovo, cebola picada, noz-moscada e molho Inglês - Para temperar a carne e moldar os hambúrgueres.
  • Azeite, cebola e vinho branco - Cebolada cortada às rodelas. Para cozinhar os hambúrgueres.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER HAMBÚRGUERES DE CEBOLADA

Passo 1: Misture a carne de porco com a carne de vaca. Tempere com um pouco de sal, uma cebola picada, gema de ovo, pão ralado, pimenta, noz-moscada e molho Inglês. Misture muito bem com as mãos e molde em forma de hambúrgueres. Hambúrgueres de cebolada passos

Passo 2: Num tacho, adicione o azeite e as restantes ceboladas cortadas às rodelas. Refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione os hambúrgueres, regue com vinho branco e cozinhe-os de ambos os lados em lume brando cerca de 15 minutos.

Passo 3: Desligue o lume e sirva os hambúrgueres com arroz branco ou batata frita. Bom apetite!!!

Hambúrguer de cebolada num prato

VÍDEO DA RECEITA:

Hambúrgueres de cebolada

Hambúrguer de cebolada num prato

Gosta de hambúrgueres? Faça você mesmo os seus hambúrgueres ao seu gosto! Sugerimos esta deliciosa receita de hambúrgueres de cebolada, são simples de preparar e muito saborosos! Bom apetite!!!

5,00 from 2 reviews


    Servings: 6 unidades
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:20m
    T. Total:30m

    Ingredients

    • 200 g de carne de porco picada
    • 200 g de carne de vaca picada
    • 1/2 colher de sopa de pão ralado
    • 1 gema de ovo
    • 3 cebolas médias
    • 1 colher de sopa de molho Inglês
    • 1/2 colher de chá de pimenta
    • 1 colher de chá de noz-moscada
    • 50 ml de azeite
    • 100 ml de vinho branco
    • 1 colher de chá sal

    Directions

    1. Misture a carne de porco com a carne de vaca. Tempere com um pouco de sal, uma cebola picada, gema de ovo, pão ralado, pimenta, noz-moscada e molho Inglês. Misture muito bem com as mãos e molde em forma de hambúrgueres.
    2. Num tacho, adicione o azeite e as restantes ceboladas cortadas às rodelas. Refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione os hambúrgueres, regue com vinho branco e cozinhe-os de ambos os lados em lume brando cerca de 15 minutos.
    3. Desligue o lume e sirva os hambúrgueres com arroz branco ou batata frita.
    Hambúrgueres de cebolada
    Informação nutricional
    Para 6 unidades
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 232
    Total de Gordura 12 g(16%)
    Gordura Saturada 2.5 g(13%)
    Colesterol 89 mg(32%)
    Sódio 112 mg(5%)
    Total de H. Carbono 7.5 g(3%)
    Proteína 20 g
     

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*