Tacos de carne picada

Quer preparar uma receita simples de tacos de carne de vaca e porco picada? Recheie os tacos com a carne picada cozinhada com tomate e deliciosos temperos e polvilhe com queijo parmesão ralado. Bom apetite!!!

Tacos de carne picada numa travessa

Tacos de carne picada num prato

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Farinha de trigo
Água
Sal
Azeite
Carne de vaca picada
Carne de porco picada
Molho Inglês
Cebola
Azeite
Pimenta
Noz-moscada
Tomate
Queijo parmesão ralado
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER TACOS DE CARNE PICADA:

Para os tacos: Numa taça, coloque a farinha, a água e o sal. Amasse tudo com as mãos. Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Enrole a massa, divida-a em 12 pedaços e molde cada pedaço com o rolo da massa.Tacos passos

Aqueça uma frigideira com um fio de azeite. Quando estiver bem quente, adicione a massa e cozinhe de ambos os lados até dourarem ligeiramente.Tacos num prato Para o recheio: Coloque os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, a cebola picada e o azeite num tacho e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito. Adicione a carne picada e tempere com sal, pimenta, noz-moscada e molho inglês. Mexa e deixe cozinhar cerca de 20 minutos.
Recheie os tacos com a carne, polvilhe com queijo parmesão ralado e sirva.

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Tacos de carne picada

Tacos de carne picada numa travessa

Quer preparar uma receita simples de tacos de carne de vaca e porco picada? Recheie os tacos com a carne picada cozinhada com tomate e deliciosos temperos e polvilhe com queijo parmesão ralado. Bom apetite!!!

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Por
Categoria: Carne, Pão, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 tacos
T. preparação: 20m
T. Cozedura: 50m
Tempo Total: 1:10 h

Ingredients

    Para os tacos:

  • 200 g de farinha de trigo
  • 100 ml de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 fio de azeite
  • Para o recheio:

  • 100 g de carne vaca picada
  • 100 g de carne de porco picada
  • 1 colher de sopa de molho Inglês
  • 1 cebola média
  • 50 ml de azeite
  • Pimenta (a gosto)
  • Noz-moscada (a gosto)
  • 2 tomates médios maduros
  • Queijo parmesão ralado (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Directions

    Para os tacos:

  1. Numa taça, coloque a farinha, a água e o sal. Amasse tudo com as mãos.
  2. Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Enrole a massa, divida-a em 12 pedaços e molde cada pedaço com o rolo da massa.
  3. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite. Quando estiver bem quente, adicione a massa e cozinhe de ambos os lados até dourarem ligeiramente.
  4. Para o recheio:

  5. Coloque os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, a cebola picada e o azeite num tacho e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando. Adicione a carne picada e tempere com sal, pimenta, noz-moscada e molho inglês. Mexa e deixe cozinhar cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
  6. Recheie os tacos com a carne, polvilhe com queijo parmesão ralado e sirva.
Tacos de carne picada
Informação nutricional
Para 12 tacos
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 150
Total de Gordura 7 g(9%)
Gordura Saturada 1.5 g(8%)
Colesterol 17 mg(6%)
Sódio 257 mg(11%)
Total de H. Carbono 14 g(5%)
Proteína 8 g
 

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