Lombo de porco no forno com alecrim e mel

Muitas vezes as receitas mais simples são as mais saborosas e, esta receita de lombo de porco no forno aromatizado com alecrim e mel é um excelente exemplo. É uma receita com poucos ingredientes e com uma apresentação deliciosa. Se quer preparar um almoço para a sua família ou amigos este lombo é perfeito para a ocasião. Bom apetite!!!

Lombo de porco no forno com alecrim e mel numa assadeira

Lombo de porco no forno com alecrim e mel numa assadeira

INGREDIENTES PARA LOMBO DE PORCO NO FORNO COM ALECRIM E MEL

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Lombo de porco
Sumo de limão
Mel
Azeite
Pimenta
Alhos
Alecrim
Batatas pequenas
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER LOMBO DE PORCO NO FORNO COM ALECRIM E MEL

Passo 1: Lave as batatas com casca e dê um pequeno golpe em cada uma delas.

Passo 2: Coloque o lombo de porco e as batatas numa assadeira e tempere com sal, pimenta, alhos descascados, sumo de limão, azeite, mel e alecrim. Deixe marinar cerca de 1 a 2 horas. Lombo de porco e batatas numa assadeira temperados com sal, pimenta, alhos descascados, sumo de limão, azeite, mel e alecrim

Passo 3: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 4: Leve o lombo de porco ao forno cerca de 1 hora e 30 minutos. De vez em quando regue o lombo e as batatas com o molho.

Passo 5: Desligue o forno e sirva.

Fatias de lombo de porco com batatas num prato

VÍDEO DA RECEITA:

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Lombo de porco no forno com alecrim e mel numa assadeira

Muitas vezes as receitas mais simples são as mais saborosas e, esta receita de lombo de porco no forno aromatizado com alecrim e mel é um excelente exemplo. É uma receita com poucos ingredientes e com uma apresentação deliciosa. Se quer preparar um almoço para a sua família ou amigos este lombo é perfeito para a ocasião. Bom apetite!!!

4,20 from 5 reviews


Por
    Para:: 4
    T. preparação: 10m
    T. Cozedura: 1:30 h
    Tempo Total: 2:40 h
    Ingredientes: alecrim, alho, azeite, batatas, carne de porco, limão, mel, pimenta

    Ingredients

    • 1.2 kg de lombo de porco
    • Sumo de um limão
    • 1 colher de sopa de mel
    • 100 ml de azeite
    • Pimenta (a gosto)
    • 6 dentes de alho
    • Alecrim (a gosto)
    • 1 kg de batatas pequenas
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Lave as batatas com casca e dê um pequeno golpe em cada uma delas.
    2. Coloque o lombo de porco e as batatas numa assadeira e tempere com sal, pimenta, alhos descascados, sumo de limão, azeite, mel e alecrim. Deixe marinar cerca de 1 a 2 horas.
    3. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    4. Leve o lombo de porco ao forno cerca de 1 hora e 30 minutos. De vez em quando regue o lombo e as batatas com o molho.
    5. Desligue o forno e sirva.
    Lombo de porco no forno com alecrim e mel
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 1129
    Total de Gordura 66 g(84%)
    Gordura Saturada 19.5 g(97%)
    Colesterol 240 mg(80%)
    Sódio 245 mg(11%)
    Total de H. Carbono 45.5 g(17%)
    Proteína 86.5 g
     

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