Lombo de porco simples no forno

Esta é sem dúvida alguma uma daquelas receitas para preparar num jantar de família! Este lombo de porco no forno é uma receita simples, muito saborosa e reconfortante. Bom apetite!!!

Lombo de porco simples no forno numa assadeira

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Lombo porco, azeite, vinho branco, mostarda

COMO FAZER LOMBO DE PORCO SIMPLES NO FORNO:

Coloque o lombo de porco numa assadeira e tempere com sal, alhos com casca esmagados, pimenta, noz-moscada, mostarda, massa de pimentão e vinho branco. Deixe marinar cerca de 1 hora.
Regue o lombo de porco com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 30 minutos. Desligue o forno e sirva com batata frita ou arroz branco.

Lombo de porco simples no forno

Lombo de porco simples no forno numa assadeira

Esta é sem dúvida alguma uma daquelas receitas para preparar num jantar de família! Este lombo de porco no forno é uma receita simples, muito saborosa e reconfortante. Bom apetite!!!

(1 votes, 5,00 out of 5)


Por
    Categoria: Carne, Prato principal, Receitas
    Dificuldade:
    Para:: 5
    T. preparação: 5m
    T. Cozedura: 1:30 h
    Tempo Total: 2:35 h

    Ingredients

    • 1.2 kg de lombo de porco
    • Pimenta (a gosto)
    • Noz-moscada (a gosto)
    • 100 ml de azeite
    • 100 ml de vinho branco
    • 8 dentes de alho
    • 1 colher de sopa de mostarda
    • 1 colher de sopa de massa de pimentão
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Coloque o lombo de porco numa assadeira e tempere com sal, alhos com casca esmagados, pimenta, noz-moscada, mostarda, massa de pimentão e vinho branco. Deixe marinar cerca de 1 hora.
    2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    3. Regue o lombo de porco com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 30 minutos. De vez em quando regue o lombo com o molho.
    4. Desligue o forno e sirva com batata frita ou arroz branco.
    Lombo de porco simples no forno
    Informação nutricional
    Para 5
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 776
    Total de Gordura 52.5 g(67%)
    Gordura Saturada 15.5 g(76%)
    Colesterol 192 mg(64%)
    Sódio 192 mg(8%)
    Total de H. Carbono 4 g(2%)
    Proteína 66 g
     

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*