Pizza Marguerita

Se gosta de pizzas caseiras está no sítio certo! Pizza Marguerita é uma das mais simples e conhecidas pizzas em todo o mundo!

Fatias de pizza Marguerita numa tábua redonda de madeira

Pizza Marguerita é uma das pizzas mais populares no mundo. Esta clássica pizza italiana é conhecida pela sua simplicidade e pelos seus sabores deliciosos.
Se gosta de meter as mãos na massa, não perca tempo e faça esta deliciosa e saborosa pizza. Com poucos ingredientes pode fazer um jantar delicioso e simples para a sua família!

Pizza Marguerita numa tábua redonda de madeira

INGREDIENTES PARA PIZZA MARGUERITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Farinha de trigo com fermento - Dá consistência e é a base da massa.
  • Água - Para misturar a farinha.
  • Sal - Para temperar a massa.
  • Manjericão - Dá cor à pizza e um sabor bastante agradável.
  • Azeite - Adiciona um sabor extra à pizza.
  • Polpa de tomate - Adiciona cor e sabor à receita.
  • Queijo - Queijo parmesão ralado e queijo mozzarella fresco cortado em pequenos pedaços.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

Fatias de pizza Marguerita numa tábua redonda de madeira

COMO FAZER PIZZA MARGUERITA

Passo 1: Misture a farinha e o sal na taça da batedeira. Deite a água e misture com um gancho para a massa até obter uma massa compacta em forma de bola. Pizza Marguerita passo 1 e 2

Passo 2: Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha. Polvilhe a massa com um pouco mais de farinha e com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.

Passo 3: Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.

Passo 4: Coloque a massa numa espátula de pizza polvilhada com um pouco de farinha.

Passo 5: Barre a massa com um fio de azeite e a polpa de tomate. Adicione a mozzarella cortada em pequenos pedaços, o queijo parmesão ralado, as folhas de manjericão e um fio de azeite. Pizza Marguerita passo 3 e 4

Passo 6: Transfira a pizza para o tabuleiro e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Pizza Marguerita passo 5

Passo 7: Desligue o forno e sirva.

Fatias de pizza Marguerita numa tábua redonda de madeira

Pizza Marguerita

Fatias de pizza Marguerita numa tábua redonda de madeira

Se gosta de pizzas caseiras está no sítio certo! Pizza Marguerita é uma das mais simples e conhecidas pizzas em todo o mundo!

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    Servings: 2
    T. preparação:20m
    T. Cozedura:15m
    T. Total:35m
    VÍDEO DA RECEITA:

    Ingredients

    • 350 g de farinha de trigo com fermento
    • 200 ml de água
    • 1 colher de chá de sal
    • Azeite
    • 200 g de queijo mozzarella fresco
    • 50 g de queijo parmesão ralado
    • 5 colheres de sopa de polpa de tomate
    • Manjericão (a gosto)

    Directions

    1. Misture a farinha e o sal na taça da batedeira. Deite a água e misture com um gancho para a massa até obter uma massa compacta em forma de bola.
    2. Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha. Polvilhe a massa com um pouco mais de farinha e com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.
    3. Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
    4. Coloque a massa numa espátula de pizza polvilhada com um pouco de farinha.
    5. Barre a massa com um fio de azeite e a polpa de tomate. Adicione a mozzarella cortada em pequenos pedaços, o queijo parmesão ralado, as folhas de manjericão e um fio de azeite.
    6. Transfira a pizza para o tabuleiro e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
    7. Desligue o forno e sirva.
    Pizza Marguerita
    Informação nutricional
    Para 2
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 936
    Total de Gordura 24 g(31%)
    Gordura Saturada 8.5 g(43%)
    Colesterol 33 mg(11%)
    Sódio 1596 mg(69%)
    Total de H. Carbono 144 g(52%)
    Proteína 35.5 g
     

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