Pavlova de frutos vermelhos

Estas é daquelas sobremesas que todos gostam. Esta pavlova de frutos vermelhos é refrescante, doce e é muito simples de preparar! É perfeita para servir depois de um jantar em família. Bom apetite!!!

Pavlova de frutos vermelhos numa mesa

Fatia de pavlova de frutos vermelhos num prato

INGREDIENTES PARA PAVLOVA DE FRUTOS VERMELHOS

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Mirtilos
  • Framboesas
  • Açúcar
  • Essência de baunilha
  • Farinha maizena
  • Claras de ovo
  • Natas
  • Açúcar em pó

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER PAVLOVA DE FRUTOS VERMELHOS

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 140ºC.

Passo 2: Bata as claras em castelo. Quando as claras começarem a ficar mais consistentes, adicione o açúcar aos poucos. Claras de ovo batidas em castelo Adicione a farinha maizena, uma colher de essência de baunilha e envolva com uma espátula. Claras de ovo batidas em castelo misturas com açúcar, farinha maizena e essência de baunilha

Passo 3: Deite o creme num tabuleiro forrado com papel vegetal e, espalhe o creme com uma espátula em forma de circulo. Creme de claras ovo em forma de circulo num tabuleiro forrado com papel vegetal Leve ao forno cerca de 1 hora.

Passo 4: Retire do forno e deixe arrefecer completamente. Pavlova num tabuleiro forrado com papel vegetal

Passo 5: Entretanto, bata as natas com açúcar em pó e uma colher de chá de essência de baunilha até ficarem bem firmes. Natas batidas numa taça de vidro Espalhe as natas batidas por cima da pavlova, decore com mirtilos e framboesas e sirva. Pavlova coberta com natas batidas

Pavlova de frutos vermelhos numa mesa

VÍDEO DA RECEITA:

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Pavlova de frutos vermelhos

Pavlova de frutos vermelhos numa mesa

Estas é daquelas sobremesas que todos gostam. Esta pavlova de frutos vermelhos é refrescante, doce e é muito simples de preparar! É perfeita para servir depois de um jantar em família. Bom apetite!!!

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Por
    Categoria: Doces, Receitas, Vídeos
    Dificuldade:
    Para:: 8 fatias
    T. preparação: 20m
    T. Cozedura: 60m
    Tempo Total: 1:20 h
    Ingredientes: açúcar, essência de baunilha, farinha maisena, framboesas, mirtilos, natas para bater, ovos

    Ingredients

    • 125 g de mirtilos
    • 125 de framboesas
    • 150 g de açúcar
    • 2 colheres de chá de essência de baunilha
    • 1/2 colher de sopa de farinha maizena
    • 4 claras de ovo
    • 200 ml de natas
    • 1 colher de sopa de açúcar em pó

    Directions

    1. Pré-aqueça o forno a 140ºC.
    2. Bata as claras em castelo. Quando as claras começarem a ficar mais consistentes, adicione o açúcar aos poucos. Adicione a farinha maizena, uma colher de essência de baunilha e envolva com uma espátula.
    3. Deite o creme num tabuleiro forrado com papel vegetal e, espalhe o creme com uma espátula em forma de circulo. Leve ao forno cerca de 1 hora.
    4. Retire do forno e deixe arrefecer completamente.
    5. Entretanto, bata as natas com açúcar em pó e uma colher de chá de essência de baunilha até ficarem bem firmes. Espalhe as natas batidas por cima da pavlova, decore com mirtilos e framboesas e sirva.
    Pavlova de frutos vermelhos
    Informação nutricional
    Para 8 fatias
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 192
    Total de Gordura 9.5 g(12%)
    Gordura Saturada 6 g(29%)
    Colesterol 35 mg(12%)
    Sódio 27 mg(1%)
    Total de H. Carbono 25.5 g(9%)
    Proteína 2.5 g
     

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