Tarte de maçã

Tarte de maçã numa mesa

Se quer preparar uma tarte de deliciosa para uma sobremesa especial, esta receita de tarte de maçã é perfeita para si! É muito saborosa, tem excelente apresentação e todos vão gostar do agradável sabor da maçã!

COMO PREPARAR TARTE DE MAÇÃ:

Para a massa: Misture num processador a farinha, a margarina cortada aos cubos e o açúcar. Coloque a mistura numa taça de vidro e deite a água. Amasse com as mãos até obter uma mistura compacta. Coloque a massa sobre uma mesa e molde-a em forma de quadrado. Embrulhe a massa em película aderente e reserve no frigorífico cerca de 45 minutos.
Retire a massa do frigorífico, coloque numa mesa sobre papel vegetal e estenda-a com a ajuda de um rolo da massa. Forre uma tarteira com a massa (juntamente com o papel vegetal). Pique o fundo da massa com um garfo e reserve.
Para o recheio: Lave, descasque e corte as maçãs em fatias finas. Coloque-as numa taça grande e regue com sumo de limão para não oxidarem. Deite uma colher de sopa de caramelo líquido e polvilhe com o açúcar mascavado. Envolva tudo muito bem e recheie a tarte com este preparado. Polvilhe com a colher de chá de canela e leve ao forno cerca de 25 minutos até dourar. Retire do forno, desenforme para um prato e sirva a tarte de preferência fria. Guarde no frigorífico.

Tarte de maçã passos

Por
Categoria: Doces, Receitas, Tartes
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 14 fatias
T. preparação:20m
T. de Cozedura:25m
Tempo Total:1:30 h
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Ingredients

    Para a massa:

  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 100 g de margarina fria
  • 50 ml de água fria
  • Para o recheio:

  • 3 maçãs grandes
  • 1 colher de chá de canela
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 1 colher de sopa de caramelo líquido
  • Sumo de meio limão

Directions

  1. Para a massa:
    Misture num processador a farinha, a margarina cortada aos cubos e o açúcar. Coloque a mistura numa taça de vidro e deite a água. Amasse com as mãos até obter uma mistura compacta.
  2. Coloque a massa sobre uma mesa e molde-a em forma de quadrado. Embrulhe a massa em película aderente e reserve no frigorífico cerca de 45 minutos.
  3. Retire a massa do frigorífico, coloque numa mesa sobre papel vegetal e estenda-a com a ajuda de um rolo da massa (polvilhe o rolo da massa com um pouco de farinha). Forre uma tarteira (24 centímetros) com a massa (juntamente com o papel vegetal). Pique o fundo da massa com um garfo e reserve.
  4. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  5. Para o recheio:
    Lave, descasque e corte as maçãs em fatias finas. Coloque-as numa taça grande e regue com sumo de limão para não oxidarem. Deite uma colher de sopa de caramelo líquido e polvilhe com o açúcar mascavado. Envolva tudo muito bem e recheie a tarte com este preparado. Polvilhe com a colher de chá de canela e leve ao forno cerca de 25 minutos até dourar.
  6. Retire do forno, desenforme para um prato e sirva a tarte de preferência fria. Guarde no frigorífico.
Tarte de maçã
Informação nutricional
Para 14 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 139
Total de Gordura 6 g(9%)
Gordura Saturada 1 g(5%)
Colesterol 0 mg(0%)
Sódio 69 mg(3%)
Total de H. Carbono 20.5 g(7%)
Proteína 1.5 g
 

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