Tarte de maçã, mel e canela

Uma tarte de deixar água na boca, com excelente decoração, maçã caramelizada em mel e aromatizada com canela. Bom apetite!!!

Tarte de maçã, mel e canela

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Farinha de trigo
  • Açúcar
  • Margarina
  • Água
  • Maçãs
  • Canela em pó
  • Açúcar mascavado
  • Mel
  • Sumo de limão

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER TARTE DE MAÇÃ, MEL E CANELA

Passo 1:
Para a massa: Misture muito bem num processador a farinha, a margarina cortada aos cubos e o açúcar. Coloque esta mistura numa taça de vidro e deite a água. Amasse com as mãos até obter uma mistura compacta.

Passo 2: Coloque a massa sobre uma mesa e molde-a em forma de quadrado. Embrulhe a massa em película aderente e reserve no frigorífico cerca de 45 minutos.

Passo 3: Retire a massa do frigorífico, coloque-a numa mesa polvilhada com um pouco de farinha e estenda-a com a ajuda de um rolo da massa. Forre uma tarteira com a massa e pique o fundo com um garfo.

Passo 4: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 5:
Para o recheio: Lave, descasque e corte as maçãs em fatias finas. Coloque-as numa taça grande e regue com o sumo de limão para não oxidarem. Deite uma colher de sopa de mel e polvilhe com uma colher de chá de canela e três colheres de sopa de açúcar mascavado. Envolva tudo muito bem e recheie a tarte com este preparado. Deite a restante colher de sopa de mel sobre a tarte e polvilhe com uma colher de chá de canela.

Passo 6: Leve a tarte ao forno cerca de 30 a 35 minutos até dourar.

Passo 7: Retire do forno, desenforme e sirva a tarte de preferência fria.

VÍDEO DA RECEITA:

Tarte de maçã, mel e canela

Tarte de maçã, mel e canela

Uma tarte de deixar água na boca, com excelente decoração, maçã caramelizada em mel e aromatizada com canela. Bom apetite!!!

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    Categoria:Receitas, Sobremesas, Tartes, Vídeos
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 12 fatias
    T. preparação:20m
    T. Cozedura:25m
    T. Total:1:30 h

    Ingredients

      Para a massa:

    • 200 g de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de açúcar
    • 100 g de margarina fria
    • 50 ml de água fria
    • Para o recheio:

    • 3 maçãs médias
    • 2 colheres de chá de canela em pó
    • 3 colheres de sopa de açúcar mascavado
    • 2 colheres de sopa de mel
    • Sumo de meio limão

    Directions

    1. Para a massa:
      Misture muito bem num processador a farinha, a margarina cortada aos cubos e o açúcar. Coloque esta mistura numa taça de vidro e deite a água. Amasse com as mãos até obter uma mistura compacta.
    2. Coloque a massa sobre uma mesa e molde-a em forma de quadrado. Embrulhe a massa em película aderente e reserve no frigorífico cerca de 45 minutos.
    3. Retire a massa do frigorífico, coloque-a numa mesa polvilhada com um pouco de farinha e estenda-a com a ajuda de um rolo da massa. Forre uma tarteira (24 centímetros) com a massa e pique o fundo com um garfo. Reserve.
    4. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    5. Para o recheio:
      Lave, descasque e corte as maçãs em fatias finas. Coloque-as numa taça grande e regue com o sumo de limão para não oxidarem. Deite uma colher de sopa de mel e polvilhe com uma colher de chá de canela e três colheres de sopa de açúcar mascavado. Envolva tudo muito bem e recheie a tarte com este preparado. Deite a restante colher de sopa de mel sobre a tarte e polvilhe com uma colher de chá de canela.
    6. Leve a tarte ao forno cerca de 30 a 35 minutos até dourar.
    7. Retire do forno, desenforme e sirva a tarte de preferência fria. Guarde no frigorífico.
    Tarte de maçã, mel e canela
    Informação nutricional
    Para 12 fatias
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 170
    Total de Gordura 7 g(11%)
    Gordura Saturada 1.5 g(8%)
    Colesterol 0 mg(0%)
    Sódio 55 mg(2%)
    Total de H. Carbono 26 g(9%)
    Proteína 2 g
     

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