Se quer preparar uma sobremesa para um jantar especial, sugerimos este delicioso tiramisĂș. Ă um doce que surpreende pela textura e pelo sabor bastante agradĂĄvel! Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessĂĄrios para fazer esta receita:
â Ovos
â AçĂșcar
â Queijo mascarpone
â Rum
â cafĂ© solĂșvel
â Palitos la reine
â Ăgua
â Chocolate em pĂł
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER TIRAMISĂ:
Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve no frigorĂfico.
Bata as gemas de ovo e o açĂșcar atĂ© ficar uma mistura cremosa. Adicione o queijo mascarpone e misture cerca de 2 a 3 minutos atĂ© incorporar. Adicione as claras em castelo e envolva com cuidado com uma espĂĄtula.
Misture com uma colher o cafĂ© e o rum na ĂĄgua quente. Mergulhe 7 palitos de la reine no cafĂ© e coloque-os no fundo de uma travessa rectangular (23 x 15 centĂmetros). Coloque uma camada do creme por cima e polvilhe com chocolate em pĂł. Repita este processo e leve ao frigorĂfico cerca de 4 horas.
Sirva decorado com chocolate em pĂł.
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TiramisĂș
Se quer preparar uma sobremesa para um jantar especial, sugerimos este delicioso tiramisĂș. Ă um doce que surpreende pela textura e pelo sabor bastante agradĂĄvel! Bom apetite!!!
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- 3 ovos
- 75 g de açĂșcar
- 250 g de queijo mascarpone
- 2 colheres de sopa de rum
- 2 colheres de sopa de cafĂ© solĂșvel
- 14 palitos la reine
- 200 ml de ĂĄgua quente
- Chocolate em pĂł (a gosto)
- Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve no frigorĂfico.
- Numa batedeira elĂ©ctrica, bata na velocidade mĂ©dia as gemas de ovo e o açĂșcar atĂ© ficar uma mistura cremosa. Adicione o queijo mascarpone e misture cerca de 2 a 3 minutos atĂ© incorporar. Adicione as claras em castelo e envolva com cuidado com uma espĂĄtula.
- Misture com uma colher o cafĂ© e o rum na ĂĄgua quente. Mergulhe 7 palitos de la reine no cafĂ© e coloque-os no fundo de uma travessa rectangular (23 x 15 centĂmetros). Coloque uma camada do creme por cima e polvilhe com chocolate em pĂł. Repita este processo e leve ao frigorĂfico cerca de 4 horas.
- Sirva decorado com chocolate em pĂł.
