Tiramisú

Se quer preparar uma sobremesa para um jantar especial, sugerimos este delicioso tiramisú. É um doce que surpreende pela textura e pelo sabor bastante agradável! Bom apetite!!!

Tiramisú num prato

Tiramisú numa travessa rectangular

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Ovos
Açúcar
Queijo mascarpone
Rum
café solúvel
Palitos la reine
Água
Chocolate em pó

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER TIRAMISÚ:

Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve no frigorífico.
Bata as gemas de ovo e o açúcar até ficar uma mistura cremosa. Adicione o queijo mascarpone e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar. Adicione as claras em castelo e envolva com cuidado com uma espátula.
Misture com uma colher o café e o rum na água quente. Mergulhe 7 palitos de la reine no café e coloque-os no fundo de uma travessa rectangular (23 x 15 centímetros). Coloque uma camada do creme por cima e polvilhe com chocolate em pó. Repita este processo e leve ao frigorífico cerca de 4 horas.
Sirva decorado com chocolate em pó.

Tiramisú passos

PODE TAMBÉM GOSTAR:

Sericaia
Leite creme
Arroz doce
Tarte de pastel de nata
Baba de camelo

Tiramisú

Tiramisú num prato

Se quer preparar uma sobremesa para um jantar especial, sugerimos este delicioso tiramisú. É um doce que surpreende pela textura e pelo sabor bastante agradável! Bom apetite!!!

(3 votes, 4,00 out of 5)


Por
    Categoria: Doces, Receitas
    Dificuldade:
    Para:: 6
    T. preparação: 25m
    T. Cozedura: 0m
    Tempo Total: 4:25 h
    Ingredientes: açúcar, água, café, chocolate, ovos, palitos la reine, queijo mascarpone, rum

    Ingredients

    • 3 ovos
    • 75 g de açúcar
    • 250 g de queijo mascarpone
    • 2 colheres de sopa de rum
    • 2 colheres de sopa de café solúvel
    • 14 palitos la reine
    • 200 ml de água quente
    • Chocolate em pó (a gosto)

    Directions

    1. Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve no frigorífico.
    2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média as gemas de ovo e o açúcar até ficar uma mistura cremosa. Adicione o queijo mascarpone e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar. Adicione as claras em castelo e envolva com cuidado com uma espátula.
    3. Misture com uma colher o café e o rum na água quente. Mergulhe 7 palitos de la reine no café e coloque-os no fundo de uma travessa rectangular (23 x 15 centímetros). Coloque uma camada do creme por cima e polvilhe com chocolate em pó. Repita este processo e leve ao frigorífico cerca de 4 horas.
    4. Sirva decorado com chocolate em pó.
    Tiramisú
    Informação nutricional
    Para 6
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 236
    Total de Gordura 11 g(17%)
    Gordura Saturada 4.5 g(23%)
    Colesterol 103 mg(34%)
    Sódio 286 mg(12%)
    Total de H. Carbono 24 g(8%)
    Proteína 9 g
     

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*