Broa de milho recheada com frango e chouriço

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Vai convidar amigos para sua casa e quer preparar algo especial e diferente? Experimente esta deliciosa receita que temos para si, broa de milho recheada com frango e chouriço! Esta combinação de sabores vai surpreender os seus amigos.

Broa de milho recheada com frango e chouriço num prato

INGREDIENTES PARA BROA DE MILHO RECHEADA COM FRANGO E CHOURIÇO

- Broa de milho, peito de frango, chouriço de carne, maionese

COMO FAZER BROA DE MILHO RECHEADA COM FRANGO E CHOURIÇO

Coza os peito de frango num tacho com água temperada com sal. Quando o frango estiver cozido, escorra-o e corte em pedaços. Pique o frango, o chouriço cortado em pedaços, o alho descascado e a noz-moscada num processador. Frango, chouriço cortado em pedaços, alho descascado e noz-moscada num processador Coloque o preparado numa tigela juntamente com a maionese e o queijo ralado e misture muito bem. Mistura de frango, chouriço cortado em pedaços, alho descascado e noz-moscada com maionese e queijo ralado numa tigela

Com uma faca bem afiada corte a parte superior da broa de milho e retire o miolo (reserve o miolo). Broa de milho sem o interior Coloque o recheio dentro da broa e tape com a tampa. Broa recheada num prato Coloque a broa de milho e o miolo num tabuleiro e leve ao forno cerca de 30 minutos. Retire a broa de milho do forno e sirva.

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Broa de milho recheada com frango e chouriço

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Categoria:Pão, Receitas

Cozinha: Portuguesa

Dificuldade: Intermédias

Servings: 4

T. preparação:15m

T. Cozedura:55m

T. Total:1:10 h

Ingredients

1 broa de milho (cerca de 350 g)
1 peito de frango (cerca de 350 g)
75 g de chouriço de carne
1 dente de alho
125 ml de maionese
125 g de queijo ralado
Sal (a gosto)

Directions

Coza os peito de frango num tacho com água temperada com sal. Quando o frango estiver cozido, escorra-o e corte em pedaços.
Pique o frango, o chouriço cortado em pedaços, o alho descascado e a noz-moscada num processador.
Coloque o preparado numa tigela juntamente com a maionese e o queijo ralado e misture muito bem.
Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC.
Com uma faca bem afiada corte a parte superior da broa de milho e retire o miolo (reserve o miolo). Coloque o recheio dentro da broa e tape com a tampa. Coloque a broa de milho e o miolo num tabuleiro e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Retire a broa de milho do forno e sirva.

Broa de milho recheada com frango e chouriço

Informação nutricional

Para 4

Por porção:

%VALOR DIÁRIO

Calorias 666

Total de Gordura 33 g(42%)

Gordura Saturada 11.5 g(57%)

Colesterol 113 mg(38%)

Sódio 1326 mg(58%)

Total de H. Carbono 52.5 g(19%)

Proteína 38 g