Atum no forno com natas

Se não sabe o que fazer para o almoço ou jantar esta receita é perfeita para si! Atum no forno regado com natas e béchamel é uma receita simples de preparar, muito saborosa e com excelente apresentação. Bom apetite!!!

Atum no forno com natas numa assadeira

INGREDIENTES PARA ATUM NO FORNO COM NATAS

- Atum de conserva, azeite, cebola, batatas, natas, molho béchamel

COMO FAZER ATUM NO FORNO COM NATAS

Lave as batatas, descasque-as e corte aos cubos. Frite as batatas em óleo vegetal. Quando as batatas estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente e reserve.
Desfie o atum com um garfo. Coloque o azeite, a cebola picada e os alhos picados num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o atum desfiado e tempere com pimenta, salsa picada e pimentão doce. Mexa e cozinhe cerca de 2 a 3 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione as batatas, misture tudo muito bem e cozinhe mais 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
Misture as natas e o béchamel. Coloque a mistura do atum e das batatas numa assadeira e regue com a misture das natas. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar, cerca de 30 minutos. Desligue o forno e sirva com salada de alface e tomate.

Atum no forno com natas

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Atum no forno com natas numa assadeira

Se não sabe o que fazer para o almoço ou jantar esta receita é perfeita para si! Atum no forno regado com natas e béchamel é uma receita simples de preparar, muito saborosa e com excelente apresentação. Bom apetite!!!

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    Categoria: Peixe, Prato principal, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Para:: 4
    T. preparação: 15m
    T. Cozedura: 1:10 h
    Tempo Total: 1:25 h

    Ingredients

    • 400 g de atum de conserva
    • 1 kg de batatas
    • 1 cebola grande
    • 50 ml de azeite
    • 1/2 colher de chá de pimentão doce
    • Pimenta (a gosto)
    • 3 dentes de alho
    • Salsa (a gosto)
    • 200 ml de molho béchamel
    • 200 ml de natas
    • Queijo ralado (a gosto)
    • Óleo vegetal para fritar as batatas
    • Sal (a gosto)
    • Receita do molho béchamel

    Directions

    1. Lave as batatas, descasque-as e corte aos cubos. Frite as batatas em óleo vegetal. Quando as batatas estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente e reserve.
    2. Desfie o atum com um garfo. Coloque o azeite, a cebola picada e os alhos picados num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o atum desfiado e tempere com pimenta, salsa picada e pimentão doce. Mexa e cozinhe cerca de 2 a 3 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione as batatas, misture tudo muito bem e cozinhe mais 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
    3. Misture as natas e o béchamel. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    4. Coloque a mistura do atum e das batatas numa assadeira e regue com a misture das natas. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar, cerca de 30 minutos.
    5. Desligue o forno e sirva com salada de alface e tomate.
    Atum no forno com natas
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 755
    Total de Gordura 45.5 g(59%)
    Gordura Saturada 17.5 g(87%)
    Colesterol 104 mg(35%)
    Sódio 388 mg(17%)
    Total de H. Carbono 50 g(18%)
    Proteína 37.5 g
     

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