Atum no forno com natas

COMO FAZER ATUM NO FORNO COM NATAS

Passo 1: Lave as batatas, descasque-as e corte aos cubos. Frite as batatas em óleo vegetal.

Passo 2: Quando as batatas estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente e reserve.

Passo 3: Desfie o atum com um garfo.

Passo 4: Num tacho, deite o azeite, a cebola picada e os alhos picados. Refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando.

Passo 5: Adicione o atum desfiado e tempere com pimenta, salsa picada e pimentão doce. Mexa e cozinhe cerca de 2 a 3 minutos, mexendo de vez em quando.

Passo 6: Adicione as batatas, misture tudo muito bem e cozinhe mais 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.

Passo 7: Misture as natas e o béchamel.

Passo 8: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 9: Coloque a mistura do atum e das batatas numa assadeira e regue com a misture das natas. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar, cerca de 30 minutos.

Passo 10: Desligue o forno e sirva com salada de alface e tomate.

Atum no forno com natas

Se não sabe o que fazer para o almoço ou jantar esta receita é perfeita para si! Atum no forno regado com natas e béchamel é uma receita simples de preparar, muito saborosa e com excelente apresentação. Bom apetite!!!

5,00 from 2 reviews

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Categoria:Peixe, Prato principal, Receitas
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 4
T. preparação:15m
T. Cozedura:1:10 h
T. Total:1:25 h
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Ingredients
• 400 g de atum de conserva
• 1 kg de batatas
• 1 cebola grande
• 50 ml de azeite
• 1/2 colher de chá de pimentão doce
• Pimenta (a gosto)
• 3 dentes de alho
• Salsa (a gosto)
• 200 ml de molho béchamel
• 200 ml de natas
• Queijo ralado (a gosto)
• Óleo vegetal para fritar as batatas
• Sal (a gosto)
Receita do molho béchamel
Directions
1. Lave as batatas, descasque-as e corte aos cubos. Frite as batatas em óleo vegetal.
2. Quando as batatas estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente e reserve.
3. Desfie o atum com um garfo.
4. Num tacho, deite o azeite, a cebola picada e os alhos picados. Refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando.
5. Adicione o atum desfiado e tempere com pimenta, salsa picada e pimentão doce. Mexa e cozinhe cerca de 2 a 3 minutos, mexendo de vez em quando.
6. Adicione as batatas, misture tudo muito bem e cozinhe mais 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
7. Misture as natas e o béchamel.
8. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
9. Coloque a mistura do atum e das batatas numa assadeira e regue com a misture das natas. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar, cerca de 30 minutos.
10. Desligue o forno e sirva com salada de alface e tomate.
Atum no forno com natas
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 755
Total de Gordura 45.5 g(59%)
Gordura Saturada 17.5 g(87%)
Colesterol 104 mg(35%)
Sódio 388 mg(17%)
Total de H. Carbono 50 g(18%)
Proteína 37.5 g