Massa com atum simples

Se gosta de receitas rápidas com atum e massa, não perca mais tempo e faça esta massa com atum que além de ser simples é também bastante saborosa!

Massa com atum num prato fundo

Esta receita de massa com atum rápida é perfeita para servir em qualquer ocasião, especialmente naqueles dias da semana em que o tempo é curto. Além de ser uma receita rápida, é uma massa com atum sem natas o que a torna mais leve e original!

Nós gostamos de fazer esta receita com massa cotovelo mas também pode fazer com esparguete ou outro tipo de massa, depende muito do seu gosto. Se estivermos a falar de receitas rápidas com poucos ingredientes, esta é para nós a melhor massa com atum que alguma vez experimentámos!

Se quer tornar os dias da semana mais fáceis, sugerimos estas receitas de massa com atum enlatado: Massa gratinada com atum no forno, Atum à Brás em 10 minutos, Ovos mexidos com atum ou esta Salada de atum.

Massa com atum num prato fundo

INGREDIENTES PARA MASSA COM ATUM SIMPLES

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Massa - Massa cotovelo.
  • Atum de conserva - Antes de desfiar o atum, escorra o líquido que está dentro da lata.
  • Cebola picada, alhos picados e azeite - Ingredientes essenciais para refogar e dar sabor à comida.
  • Polpa de tomate - Dá cor e sabor à comida e torna o molho mais cremoso.
  • Pimenta - Para dar sabor à comida.
  • Sal e uma cebola descascada - Para temperar a água de cozer a massa.
  • Água - Para cozer a massa.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER MASSA COM ATUM SIMPLES

Passo 1: Escorra e lasque o atum com um garfo; reserve.

Passo 2: Coza a massa num tacho com água temperada com um pouco de sal e uma cebola descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.

Passo 3: Entretanto, num tacho, adicione a cebola picada, os alhos picados e o azeite. Mexa e refogue em lume médio-baixo até a cebola começar a alourar, mexendo de vez em quando.
Massa com atum simples passo 1 e 2

Passo 4: Adicione o atum, a pimenta e a polpa de tomate. Mexa e cozinhe em lume brando cerca de 3 a 4 minutos.
Massa com atum simples passo 3 e 4

Passo 5: Adicione a massa cozida, misture bem a massa no atum e deixe cozinhar mais 1 a 2 minutos.
Massa com atum simples passo 5 e 6

Passo 6: Desligue o lume e sirva.

Massa com atum num prato fundo

DICAS PARA ESTA RECEITA

Se sobrar guarde a massa com atum no frigorífico num recipiente recipiente hermeticamente fechado (para evitar crescimento de microorganismos). Aconselhamos a que não guarde por mais de 2 dias.

Se preferir, pode substituir a polpa de tomate e cozinhar o atum com tomates frescos sem pele cortados em pequenos pedaços. A receita fica mais saudável mas vai demorar mais tempo a fazer.

Massa com atum simples

Massa com atum num prato fundo

Se gosta de receitas rápidas com atum e massa, não perca mais tempo e faça esta massa com atum que além de ser simples é também bastante saborosa!

3,80 from 5 reviews


    Servings: 3
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:15m
    T. Total:20m

    Ingredients

    • 200 g de massa cotovelo
    • 350 g de atum de conserva
    • 1 cebola média
    • 1 cebola pequena para cozer a massa
    • 150 g de polpa de tomate
    • 50 ml de azeite
    • 3 dentes de alho
    • Pimenta (a gosto)
    • Sal (a gosto)
    • Água para cozer a massa

    Directions

    1. Escorra e lasque o atum com um garfo; reserve.
    2. Coza a massa num tacho com água temperada com um pouco de sal e uma cebola descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.
    3. Entretanto, num tacho, adicione a cebola picada, os alhos picados e o azeite. Mexa e refogue em lume médio-baixo até a cebola começar a alourar, mexendo de vez em quando.
    4. Adicione o atum, a pimenta e a polpa de tomate. Mexa e cozinhe em lume brando cerca de 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
    5. Adicione a massa cozida, misture bem a massa no atum e deixe cozinhar mais 1 a 2 minutos.
    6. Desligue o lume e sirva.
    Massa com atum simples
    Informação nutricional
    Para 3
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 660
    Total de Gordura 26.5 g(34%)
    Gordura Saturada 4.5 g(22%)
    Colesterol 36 mg(12%)
    Sódio 164 mg(7%)
    Total de H. Carbono 63.5 g(23%)
    Proteína 42.5 g
     

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