Massa com atum simples

Esta receita de massa com atum rápida é perfeita para servir em qualquer ocasião, especialmente naqueles dias da semana em que o tempo é curto. Além de ser uma receita rápida, é uma massa com atum sem natas o que a torna mais leve e original!
Nós gostamos de fazer esta receita com massa cotovelo mas também pode fazer com esparguete ou outro tipo de massa, depende muito do seu gosto.
Se estivermos a falar de receitas rápidas com poucos ingredientes, esta é para nós a melhor massa com atum que alguma vez experimentámos!
Se quer tornar os dias da semana mais fáceis, sugerimos estas receitas de massa com atum enlatado: Massa gratinada com atum no forno, Atum à Brás em 10 minutos, Ovos mexidos com atum ou esta Salada de atum.

COMO FAZER MASSA COM ATUM SIMPLES

Passo 1: Escorra e lasque o atum com um garfo; reserve.

Passo 2: Coza a massa num tacho com água temperada com um pouco de sal e uma cebola descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.

Passo 3: Entretanto, num tacho, adicione a cebola picada, os alhos picados e o azeite. Mexa e refogue em lume médio-baixo até a cebola começar a alourar, mexendo de vez em quando.

Passo 4: Adicione o atum, a pimenta e a polpa de tomate. Mexa e cozinhe em lume brando cerca de 3 a 4 minutos.

Passo 5: Adicione a massa cozida, misture bem a massa no atum e deixe cozinhar mais 1 a 2 minutos. Desligue o lume e sirva.

DICAS PARA ESTA RECEITA

Se sobrar guarde a massa com atum no frigorífico num recipiente recipiente hermeticamente fechado (para evitar crescimento de microorganismos). Aconselhamos a que não guarde por mais de 2 dias.

Se preferir, pode substituir a polpa de tomate e cozinhar o atum com tomates frescos sem pele cortados em pequenos pedaços. A receita fica mais saudável mas vai demorar mais tempo a fazer.

Massa com atum simples

Se gosta de receitas rápidas com atum e massa, não perca mais tempo e faça esta massa com atum que além de ser simples é também bastante saborosa!

3,80 from 5 reviews

PRINT RECIPE

Categoria:Fáceis & rápidas, Massa, Prato principal, Receitas, Vídeos
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 3
T. preparação:5m
T. Cozedura:15m
T. Total:20m
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VÍDEO DA RECEITA:
Ingredients
• 200 g de massa cotovelo
• 350 g de atum de conserva
• 1 cebola média
• 1 cebola pequena para cozer a massa
• 150 g de polpa de tomate
• 50 ml de azeite
• 3 dentes de alho
• Pimenta (a gosto)
• Sal (a gosto)
• Água para cozer a massa
Directions
1. Escorra e lasque o atum com um garfo; reserve.
2. Coza a massa num tacho com água temperada com um pouco de sal e uma cebola descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.
3. Entretanto, num tacho, adicione a cebola picada, os alhos picados e o azeite. Mexa e refogue em lume médio-baixo até a cebola começar a alourar, mexendo de vez em quando.
4. Adicione o atum, a pimenta e a polpa de tomate. Mexa e cozinhe em lume brando cerca de 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
5. Adicione a massa cozida, misture bem a massa no atum e deixe cozinhar mais 1 a 2 minutos. Desligue o lume e sirva.
Massa com atum simples
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 660
Total de Gordura 26.5 g(34%)
Gordura Saturada 4.5 g(22%)
Colesterol 36 mg(12%)
Sódio 164 mg(7%)
Total de H. Carbono 63.5 g(23%)
Proteína 42.5 g