Vai convidar amigos para jantar e quer preparar uma receita simples e rápida? Tem aqui a solução, prepare esta deliciosa receita de massa com atum que todos vão adorar! É fácil, rápida e bastante saborosa!!
Esta receita é perfeita para servir em qualquer ocasião, especialmente naqueles dias da semana em que o tempo é curto. Nós gostamos de fazer esta receita com massa cotovelo mas também pode fazer com esparguete ou outro tipo de massa. Sabe bem com qualquer tipo de massa! Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA MASSA COM ATUM
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Massa - Massa cotovelo.
- Atum de conserva - Antes de desfiar o atum, escorra o líquido que está dentro da lata.
- Cebola picada, alhos picados e azeite - Ingredientes essenciais para refogar e dar sabor à comida.
- Polpa de tomate - Dá cor e sabor à comida e torna o molho mais cremoso.
- Pimenta - Para dar sabor à comida.
- Sal e uma cebola descascada - Para temperar a água de cozer a massa.
- Água - Para cozer a massa.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER MASSA COM ATUM
Passo 1: Escorra e lasque o atum com um garfo; reserve.
Passo 2: Coza a massa num tacho com água temperada com um pouco de sal e uma cebola descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.
Passo 3: Entretanto, num tacho, adicione a cebola picada, os alhos picados e o azeite. Mexa e refogue em lume médio-baixo até a cebola começar a alourar. Adicione o atum, a pimenta e a polpa de tomate. Mexa e cozinhe em lume brando cerca de 3 a 4 minutos.
Passo 4: Adicione a massa cozida, misture bem a massa no atum e deixe cozinhar mais 1 a 2 minutos. Desligue o lume e sirva.
VÍDEO DA RECEITA:
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Massa com atum
Vai convidar amigos para jantar e quer preparar uma receita simples e rápida? Tem aqui a solução, prepare esta deliciosa receita de massa com atum que todos vão adorar! É fácil, rápida e bastante saborosa!!
3,50 from 4 reviews
- 200 g de massa cotovelo
- 350 g de atum de conserva
- 1 cebola média
- 1 cebola pequena para cozer a massa
- 150 g de polpa de tomate
- 50 ml de azeite
- 3 dentes de alho
- Pimenta (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Água para cozer a massa
- Escorra e lasque o atum com um garfo; reserve.
- Coza a massa num tacho com água temperada com um pouco de sal e uma cebola descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.
- Entretanto, num tacho, adicione a cebola picada, os alhos picados e o azeite. Mexa e refogue em lume médio-baixo até a cebola começar a alourar, mexendo de vez em quando. Adicione o atum, a pimenta e a polpa de tomate. Mexa e cozinhe em lume brando cerca de 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione a massa cozida, misture bem a massa no atum e deixe cozinhar mais 1 a 2 minutos. Desligue o lume e sirva.
