Frango guisado com vinho tinto

Frango guisado é uma das maneiras mais fáceis e saborosas de cozinhar frango. Este delicioso frango guisado com vinho tinto combina sabores deliciosos e muito agradáveis.

Frango guisado com vinho tinto num prato fundo

Frango guisado com vinho tinto num prato fundo

INGREDIENTES PARA FRANGO GUISADO COM VINHO TINTO

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Frango cortado em pedaços
  • Vinho tinto
  • Vinho branco
  • Coentros
  • Cebola
  • Azeite
  • Pimenta
  • Orégãos
  • Alhos
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER FRANGO GUISADO COM VINHO TINTO

Passo 1: Tempere o frango com um pouco de sal, alhos esmagados, pimenta, vinho tinto, vinho branco e orégãos. Deixe marinar cerca de uma hora. Frango temperado com sal, alhos esmagados, pimenta, vinho tinto, vinho branco e orégãos numa tigela de vidro

Passo 2: Num tacho, adicione o azeite e a cebola cortada às rodelas. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente. Adicione o frango com a marinada, mexa, tape o tacho e deixe cozinhar em lume brando cerca de uma hora.

Passo 3: Desligue o lume, polvilhe com coentros picados e sirva com arroz branco ou batata frita. Bom apetite!!!

Frango guisado com vinho tinto num prato fundo

Frango guisado com vinho tinto

Frango guisado com vinho tinto num prato fundo

Frango guisado é uma das maneiras mais fáceis e saborosas de cozinhar frango. Este delicioso frango guisado com vinho tinto combina sabores deliciosos e muito agradáveis.

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    Categoria:Carne, Frango, Prato principal, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 4
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:60m
    T. Total:2:05 h

    Ingredients

    • 1.5 kg de frango cortado em pedaços
    • 150 ml de vinho tinto
    • 100 ml vinho branco
    • Coentros (a gosto)
    • 1 cebola grande
    • 50 ml de azeite
    • Pimenta (a gosto)
    • Orégãos (a gosto)
    • 6 dentes de alho
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Tempere o frango com um pouco de sal, alhos esmagados, pimenta, vinho tinto, vinho branco e orégãos. Deixe marinar cerca de uma hora.
    2. Num tacho, adicione o azeite e a cebola cortada às rodelas. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o frango com a marinada, mexa, tape o tacho e deixe cozinhar em lume brando cerca de uma hora, mexendo de vez em quando.
    3. Desligue o lume, polvilhe com coentros picados e sirva com arroz branco ou batata frita.
    Frango guisado com vinho tinto
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 741
    Total de Gordura 23.5 g(30%)
    Gordura Saturada 5 g(24%)
    Colesterol 289 mg(96%)
    Sódio 280 mg(12%)
    Total de H. Carbono 6.5 g(2%)
    Proteína 109.5 g
     

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