Entremeada frita

Simples e deliciosa entremeada frita

Se quer preparar um almoço para os amigos e não quer ter muito trabalho, sugerimos esta receita deliciosa e simples de entremeada frita.

Entremeada frita | Food From Portugal

Frita em azeite e margarina e muito bem temperada, esta receita é muito saborosa e simples de preparar. Sirva com batata frita e um bom vinho tinto! Bom apetite!!!

Por
Categoria: Carne, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 5m
T. de Cozedura: 20m
Tempo Total: 1:25 h
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Ingredients

  • 1 kg de entremeada de porco
  • 3 colheres de sopa de massa de pimentão
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • Louro (a gosto)
  • Pimenta (a gosto)
  • 2 colheres de sopa de molho Inglês
  • 100 ml de vinho branco
  • 8 dentes de alho
  • 50 ml de azeite olive oil
  • 50 g de margarina
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Corte a entremeada em pedaços e tempere com sal, massa de pimentão, mostarda, louro, pimenta, molho Inglês, vinho branco e alhos com casca. Deixe marinar cerca de uma hora.
  2. Numa frigideira, aqueça o azeite e a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione a carne juntamente com a marinada e frite-a em lume médio cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando..
  3. Desligue o lume e sirva com batata frita.
Entremeada frita
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 1433
Total de Gordura 92.5 g(118%)
Gordura Saturada 32.5 g(162%)
Colesterol 288 mg(96%)
Sódio 4374 mg(190%)
Total de H. Carbono 8 g(3%)
Proteína 118.5 g
 

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