Se quer preparar um almoço para os amigos e não quer ter muito trabalho, sugerimos esta receita deliciosa e simples de entremeada frita. Frita em azeite e margarina e muito bem temperada, esta receita é muito saborosa e simples de preparar. Sirva com batata frita e um bom vinho tinto!
A carne de porco é uma carne bastante deliciosa que fica bem confeccionada com temperos muito variados. Podemos combinar muitos dos ingredientes que temos na nossa casa para tornar a receita além de saborosa também económica.
Se lhe aparecerem amigos em casa de surpresa pode sempre preparar esta receita de entremeada frita. Enquanto os recebe com um copo de vinho, tempera a carne num instante e rapidamente a receita fica pronta. Pode acompanhar com o que quiser desde batata frita, arroz ou salada.
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Entremeada de porco, massa de pimentão, azeite, vinho branco, mostarda
COMO FAZER ENTREMEADA FRITA:
Corte a entremeada em pedaços e tempere com sal, massa de pimentão, mostarda, louro, pimenta, molho Inglês, vinho branco e alhos com casca. Deixe marinar cerca de uma hora.
Aqueça o azeite e a margarina numa frigideira. Adicione a carne juntamente com a marinada e frite-a cerca de 20 minutos. Desligue o lume e sirva. Bom apetite!!!
PODE TAMBÉM GOSTAR:
- Migas com entrecosto
- Entremeada no forno com mel
- Entrecosto simples no forno
- Entrecosto guisado com arroz
- Entrecosto no forno com limão
Entremeada frita
Se quer preparar um almoço para os amigos e não quer ter muito trabalho, sugerimos esta receita deliciosa e simples de entremeada frita. Frita em azeite e margarina e muito bem temperada, esta receita é muito saborosa e simples de preparar. Sirva com batata frita e um bom vinho tinto!
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- 1 kg de entremeada de porco
- 3 colheres de sopa de massa de pimentão
- 3 colheres de sopa de mostarda
- Louro (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- 2 colheres de sopa de molho Inglês
- 100 ml de vinho branco
- 8 dentes de alho
- 50 ml de azeite olive oil
- 50 g de margarina
- Sal (a gosto)
- Corte a entremeada em pedaços e tempere com sal, massa de pimentão, mostarda, louro, pimenta, molho Inglês, vinho branco e alhos com casca. Deixe marinar cerca de uma hora.
- Numa frigideira, aqueça o azeite e a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione a carne juntamente com a marinada e frite-a em lume médio cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- Desligue o lume e sirva com batata frita.
