Gosta de receitas simples? Temos a solução para si, entremeadas no forno com deliciosas especiarias e com o delicioso sabor do mel!
Quer fazer uma receita simples e bastante saborosa? Experimente esta deliciosa receita de entremeada no forno temperada com deliciosos ingredientes como o caril, o mel e o limão. É a receita perfeita para um almoço de Domingo em família. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Entremeada de porco - O ingrediente principal da receita. Tenra e saborosa.
- Mel - Dá sabor e alguma cremosidade e cor à carne e ao molho.
- Alhos - Adiciona sabor.
- Azeite - Dá sabor e alguma cremosidade ao molho.
- Caril, pimenta, pimentão doce e sal - Para temperar.
- Sumo de limão - Adiciona um sabor bastante agradável à receita.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER ENTREMEADA NO FORNO COM MEL
Passo 1: Numa assadeira, adicione a entremeada e tempere com sal, caril, pimentão doce, pimenta, mel, alhos picados, azeite e sumo de limão. Deixe marinar cerca de uma hora.
Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 3: Leve ao forno até dourar, cerca de 55 minutos. De vez em quando, regue as entremeadas com o molho.
Passo 4: Desligue o forno e sirva com batatas fritas e salada.
DICAS PARA ENTREMEADA NO FORNO COM MEL
1. Se a entremeada começar a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.
2. Nós costumamos assar a entremeada a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e a carne ficar mais tenra.
3. Se sobrar guarde a carne no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar a carne, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.
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Entremeada no forno com mel
Gosta de receitas simples? Temos a solução para si, entremeadas no forno com deliciosas especiarias e com o delicioso sabor do mel!
3,80 from 5 reviews
- 900 kg de entremeada de porco
- 2 colheres de sopa de mel
- 6 dentes de alho
- 100 ml de azeite
- 1/2 colher de chá de caril
- 1/2 colher de chá de pimenta
- Sumo de meio limão
- 1/2 colher de chá de pimentão doce
- Sal (a gosto)
- Numa assadeira, adicione a entremeada e tempere com sal, caril, pimentão doce, pimenta, mel, alhos picados, azeite e sumo de limão. Deixe marinar cerca de uma hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve ao forno até dourar, cerca de 55 minutos. De vez em quando, regue as entremeadas com o molho.
- Desligue o forno e sirva com batatas fritas e salada.
