Quer fazer uma receita simples e deliciosa? Tem de experimentar entremeada no forno temperada com deliciosos ingredientes como o mel e o limão. É a receita perfeita para um almoço em família. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Entremeada de porco
● Mel
● Alhos
● Azeite
● Açafrão
● Pimenta
● Sumo de limão
● Massa de pimentão
● Molho Inglês
● Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER ENTREMEADA NO FORNO COM MEL:
Passo 1: Coloque as entremeadas numa assadeira e tempere com sal, alhos esmagados, açafrão, mel, massa de pimentão, pimenta, molho Inglês, azeite e sumo de limão. Deixe marinar cerca de uma hora.
Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 3: Leve ao forno até dourar, cerca de 50 minutos. De vez em quando regue as entremeadas com o molho.
Passo 4: Desligue o forno e sirva com batatas fritas e salada de alface e tomate.
DICAS PARA ESTA RECEITA
1. Se a entremeada começar a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.
2. Nós costumamos assar a entremeada a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e a carne ficar mais tenra.
3. Se sobrar guarde a carne no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar a carne, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.
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Entremeada no forno com mel
Quer fazer uma receita simples e deliciosa? Tem de experimentar entremeada no forno temperada com deliciosos ingredientes como o mel e o limão. É a receita perfeita para um almoço em família. Bom apetite!!!
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- 1 kg de entremeada de porco
- 2 colheres de sopa de mel
- 6 dentes de alho
- 100 ml de azeite
- Açafrão (a gosto)
- Pimenta ( a gosto)
- Sumo de meio limão
- 1 colher de sopa de massa de pimentão
- 1 colher de sopa de molho Inglês
- Sal (a gosto)
- Coloque as entremeadas numa assadeira e tempere com sal, alhos esmagados, açafrão, mel, massa de pimentão, pimenta, molho Inglês, azeite e sumo de limão. Deixe marinar cerca de uma hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve ao forno até dourar, cerca de 50 minutos. De vez em quando regue as entremeadas com o molho.
- Desligue o forno e sirva com batatas fritas e salada de alface e tomate.
