Entrecosto no forno com limão

Entrecosto no forno com limão numa assadeira

Quer fazer um almoço simples para toda a família? Esta receita de entrecosto no forno aromatizada com limão é perfeita para a ocasião! Tem excelente apresentação, é uma receita simples e muito saborosa.

Entrecosto no forno com limão numa assadeira

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Entrecosto de porco, sumo de limão, azeite, cebola

COMO FAZER ENTRECOSTO SIMPLES NO FORNO COM LIMÃO:

Coloque o entrecosto numa assadeira e tempere com sumo de limão, cebola fatiada, sal, noz-moscada, pimentão doce, alhos com casca esmagados e azeite. Decore com fatias de limão Entrecosto de porco temperado com sumo de limão. azeite, alhos, cebola, sal, noz-moscada, pimentão doce numa assadeira e leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 30 minutos. De vez em quando, regue o entrecosto com o molho. Desligue o forno e sirva o entrecosto com batatas fritas.

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Carne, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 10m
T. de Cozedura: 1:30 h
Tempo Total: 1:40 h
Ingredientes: alho, azeite, cebola, entrecosto, limão, noz-moscada, pimentão doce
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Ingredients

  • 1.2 kg de entrecosto de porco
  • 100 ml de sumo de limão
  • 1 limão
  • 1 cebola média
  • 4 dentes de alho
  • 100 ml de azeite
  • Noz-moscada (a gosto)
  • 1/2 colher de chá de pimentão doce
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Coloque o entrecosto numa assadeira e tempere com sumo de limão, cebola fatiada, sal, noz-moscada, pimentão doce, alhos com casca esmagados e azeite. Decore com fatias de limão e leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 30 minutos. De vez em quando, regue o entrecosto com o molho.
  3. Desligue o forno e sirva o entrecosto com batatas fritas.
Entrecosto no forno com limão
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 1044
Total de Gordura 77 g(99%)
Gordura Saturada 22.5 g(113%)
Colesterol 309 mg(103%)
Sódio 220 mg(10%)
Total de H. Carbono 4 g(2%)
Proteína 80 g
 

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