Quer fazer um almoço simples para toda a família? Esta receita de entrecosto no forno aromatizada com limão é perfeita para a ocasião! Tem excelente apresentação, é uma receita simples e muito saborosa.
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Entrecosto de porco, sumo de limão, azeite, cebola
COMO FAZER ENTRECOSTO SIMPLES NO FORNO COM LIMÃO:
Coloque o entrecosto numa assadeira e tempere com sumo de limão, cebola fatiada, sal, noz-moscada, pimentão doce, alhos com casca esmagados e azeite. Decore com fatias de limão
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VÍDEO DA RECEITA:
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- 1.2 kg de entrecosto de porco
- 100 ml de sumo de limão
- 1 limão
- 1 cebola média
- 4 dentes de alho
- 100 ml de azeite
- Noz-moscada (a gosto)
- 1/2 colher de chá de pimentão doce
- Sal (a gosto)
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque o entrecosto numa assadeira e tempere com sumo de limão, cebola fatiada, sal, noz-moscada, pimentão doce, alhos com casca esmagados e azeite. Decore com fatias de limão e leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 30 minutos. De vez em quando, regue o entrecosto com o molho.
- Desligue o forno e sirva o entrecosto com batatas fritas.
