Lombo de peru com natas

Lombo de peru com natas numa frigideira

Vai ter um jantar com amigos e quer preparar uma receita simples, rápida e saborosa? Temos aqui a solução perfeita para si, esta receita de lombo de peru com natas é excelente para qualquer ocasião!! Experimente!

Por
Categoria: Carne, Fáceis & rápidas, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 3
T. preparação:5m
T. de Cozedura:25m
Tempo Total:30m
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Ingredients

  • 450 g de lombo de peru
  • 200 ml de natas
  • Pimenta (a gosto)
  • 1 cebola média
  • 1/2 colher de chá de pimentão doce
  • Sumo de meio limão
  • Noz-moscada (a gosto)
  • 3 dentes de alho
  • 50 ml de azeite
  • Tomilho (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Corte o lombo de peru em pedaços. Tempere com um pouco de sal, pimenta, sumo de limão, noz-moscada, alhos picados e pimentão doce.
  2. Coloque o azeite e a cebola picada numa frigideira e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione os pedaços de peru juntamente com a marinada e cozinhe em lume médio-baixo cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando. Deite as natas, misture bem e cozinhe mais 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Desligue o lume, polvilhe com tomilho e sirva com batata frita.
Lombo de peru com natas
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 512
Total de Gordura 38.5 g(60%)
Gordura Saturada 15.5 g(77%)
Colesterol 135 mg(45%)
Sódio 162 mg(7%)
Total de H. Carbono 6.5 g(2%)
Proteína 39.5 g
 

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