Este vinho quente é perfeito para servir em dias de festa com amigos ou naquelas noites frias de Inverno. É uma bebida reconfortante e ligeiramente adocicada.
INGREDIENTES PARA VINHO QUENTE
- Vinho tinto, água, açúcar amarelo, sumo de laranja, sumo de limão
COMO FAZER VINHO QUENTE
Coloque o vinho tinto, as cascas de limão, o sumo de limão, a casca de laranja, o sumo de laranja, a água e o pau de canela num tacho e leve a ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe ao lume cerca de duas horas.
Adicione o açúcar amarelo, mexa e deixe ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, desligue o lume. Deite o brandy, mexa, tape o tacho e deixe arrefecer um pouco. Coe o vinho e sirva.
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Vinho quente
Este vinho quente é perfeito para servir em dias de festa com amigos ou naquelas noites frias de Inverno. É uma bebida reconfortante e ligeiramente adocicada.
- 1.5 litros de vinho tinto
- Casca de três limões
- Sumo de três limões
- 3 paus de canela
- Casca de uma laranja
- Sumo de uma laranja
- 1.5 litros de água
- 50 ml de brandy
- 100 g de açúcar amarelo
- Coloque o vinho tinto, as cascas de limão, o sumo de limão, a casca de laranja, o sumo de laranja, a água e o pau de canela num tacho e leve a ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe ao lume cerca de duas horas.
- Adicione o açúcar amarelo, mexa e deixe ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, desligue o lume. Deite o brandy, mexa, tape o tacho e deixe arrefecer um pouco.
- Coe o vinho e sirva.